近年来，随着“微商”的日益火爆，各种食品被商家赋予“健康食品”的名头，如雨后春笋般层出不穷，受到众多消费者的追捧。而这些刷爆朋友圈，大多由熟人介绍购买的“网红食品”，真的靠谱吗？

目前的中国市场正发生着第三次消费结构升级，消费者对消费品质有了更高的要求。表现在食品方面，膨化、垃圾食品消费量逐渐减少，高端健康食品逐渐成为更多人的追求和选择。在这样的市场环境下，...

在快节奏的现代生活下，各种快餐充当了日常饮食的主角，亚健康不知不觉成为了普遍现象。“药食同源”注重食疗，以内养外。广州每日膳道通过结合中西方理论提供安全高效的健康食品及配套的健康生...

在4月20日举行的“2017国际食品安全大会”开幕式上，中国食品科学技术学会与雅培共同设立“中国食品科学技术学会食品科技基金——雅培食品营养与安全专项科研基金”。该基金旨在引领食品营养与安...

随着生活水平的不断提高，食品健康理念的不断深入人心，中国已经进入食品健康时代，而作为健康食品代表的酸奶，更是深受广大消费者的青睐。在消费升级浪潮推动下，中国的酸奶消费正在快速追赶全...

每天早晨，你去星巴克的时候可能会有自己特别喜欢的食物。可能你是一个喜欢超大杯咖啡，配上燕麦粥（加上一些浇料）的女孩。或者，你是一个更喜欢大杯燕麦乳拿铁，配上菠菜羊乳酪卷的人。那么现...

每天早晨，你去星巴克的时候可能会有自己特别喜欢的食物。可能你是一个喜欢超大杯咖啡，配上燕麦粥（加上一些浇料）的女孩。或者，你是一个更喜欢大杯燕麦乳拿铁，配上菠菜羊乳酪卷的人。那么现...

普华永道日前发布的2017年医疗行业热门趋势报告显示，在健康及相关产业上，中国仍是蓝海市场，对比全球1.49万亿美元的市场规模，中国市场尚小；但中国市场近几年以年均两位数的增幅迅速扩张，预...

去年9月，西王食品（000639.SZ）以48.75亿的价格收购加拿大运动运动营养食品公司Kerr，成为西王涉足运动营养与体重管理健康食品市场的重大举措。

前不久，有专家指出食品企业的改革关键在于加紧步伐，为消费者提供更多的健康食品信息，以及用富含营养的better-for-you之类的食品取代常规食品，提高消费者的饮食质量。比如就像2014年英国财政...