3月27日，康师傅公布了2016全年业绩。董事长魏应州在年报中提到，2016年因升级过程等原因，集团的市占虽表现略低于目标，但整体下半年呈持续回稳态势。2017年经营团队将坚持进行企业的转型升级，...

由中国食品工业协会举办的“2016年度全国食品工业经济运行发布会暨2016年度中国饮料行业整体运行发布会”日前在京举行，国家部委相关主管领导参加了发布会，共同探讨食品工业和饮料行业的发展现...

3月23日，以“直面全球化与自由贸易的未来”为主题的博鳌亚洲论坛2017年年会在海南如期举行。在世界经济高度融合的趋势下，有着“世界工厂”之称的中国正力图让全球重新认识到更加智慧的“Made ...

乳制品对于很多人来说，已经是生活不可缺少的一部分。英国品牌评估机构Brand Finance为《全球企业动态》独家提供了“2017年度全球最有价值的乳制品10大品牌”排行榜(the world’s most valuable...

2016年，洁净标示(clean label)对食品和饮料行业的影响力持续增长，像是Mars 公司也在今年加入此行列并决定在未来五年内逐步淘汰全球的食品和饮料中的人工色素。此外，健康议题继续影响消费选择...

2017年奶粉竞争最关键的一年，雀巢打响奶粉涨价第一枪！奶粉新政重压，各大品牌注册前景未卜，面对此时的生死战，涨价是必然还是判断失误，此时难以断言。 

民以食为天，食以安为先。本月，南京市政府办公厅公布了2017年南京市食品安全和创建国家食品安全示范城市重点工作安排。今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业10...

2017年春季糖酒会即将于3月下旬于成都盛大开幕，饮料新品是糖酒会的重头戏之一，每年糖酒会上齐齐亮相的新品饮料就像选秀般的热闹不凡，据了解此次上海麦啡国际贸易有限公司（展位号7E048T）携新...

Zion市场研究报告显示，2016年，全球运动营养市场市值达到了283.7亿美元，预计到2022年将达到450.27亿美元，2017年至2022年的年复合增长率将达到8.1%。

2月底，国外咨询机构声誉研究所（Reputation Institute）发布了《2017年度全球企业声誉100强》榜单，其中意大利巧克力糖果制造商费列罗集团表现抢眼，蝉联两年位居全球食品行业首位，同时也是排...