随着NFC果汁、植物蛋白等的饮品的风靡，近两年，人们越来越注重健康化和功能化，而传统牛磺酸饮料，只追求提神，而刺激机体不健康的因素，也被越来越多的人们摒弃，更加速了人们对植物功能饮料的...

广西计划在2017年制订8类食品的广西食品安全地方标准， 目前，整个项目正面向社会征集意见。针对的食品包括：调味水牛乳、风味发酵水牛乳、冻干水果制品、火麻糊、湿米粉、老友粉、干米粉和风味...

虽然单数年（2017）被认为是“体育小年”，缺少了奥运会这种全民关注的赛事氛围，普通观众可能会觉得体育运动在这个夏天没什么存在感；但于真正的体育爱好者而言，精彩纷呈的明星赛事全年无休，...

我们都知道春节的食品安全对于每个人来说都非常重要，而且也需要加强管理。2月3日，从万宁食药监局获悉，2017年春节期间，万宁全市未发生食品安全事件，确保人民群众度过了一个欢乐、祥和、安全...

当今的零售市场千变万化，各种健康趋势、标签声称、营销策略层出不穷。成功的面包师通过提供各种各样的产品来吸引注重健康或重视口感的消费者。

食品饮料行业Do&Don’t

2017年春节将至，食品安全问题更为重视，春节期间食品安全是最容易发生的。为确保节日期间餐饮食品安全，预防和控制食品安全事件发生，河北省食药监局提醒消费者关注饮食安全，同时也发布了春节...

贵州省食品药品监督管理局日前下发通知，要求全省各级食品安全监管部门加强监督检查，切实做好2017年春节期间餐饮服务食品安全保障工作。

2017年，哪些饮料将流行？据业内人士分析称，未来，口味是软饮料产品的核心属性，消费升级带来行业新趋势。植物水、自然酿造茶和咖啡、氨基酸运动饮料、零食饮料等多项产品都有可能成为2017年的...

从市场数据来看，国内一超多强的局面已经保持多年，其中红牛独占200亿+，乐虎、东鹏特饮、体质能量等强势品牌割据混战;而从品牌归属来看，红牛、魔爪和嗨棒均属于引进产品，在和本土品牌的竞争中...