北京市食药监局昨天公布了18批次不合格食品名单，其中昌平金凯康冷饮食品厂生产的状元奶（牛奶口味雪糕），菌落总数超标56倍，被监管部门责令停售。

近日，本应在中秋节左右出现的月饼被摆上了了许多烘焙店和超市的货架。商家们表示，由于今 年的中秋节提前，再加上烘焙业竞争愈加激烈，因此中秋节月饼上市时间比去年提早了不少。

亏损3900万、亏损1.2亿、下降15%……本以为熬过寒冬的酒企，在今年上半年的业绩预告中，再交了一份差强人意的答卷，尽管这些酒企最近股价在反弹。

盛夏临近，各式各样的水果也到了集中上市的季节，消费者对于新鲜水果的需求也随着温度递增。许多电商从业者看到了这份新鲜量足的市场需求，开始做起了鲜果电商的生意，也带动了越来越多的消费者...

昨日，小编从凤冈锌硒茶新品发布会上了解到，凤冈锌硒茶将装进饮料，在东盟十国、香港、北京市、上海市、重庆市、福建省、云南省、广东省、广西省等多地上市。

2014年5月，张裕股价从最高点的125元跌到最低点的23元。张裕A从2001年上市以来，十年之间涨幅超10倍，但是到2012年开始股价一路下跌。作为国产葡萄酒龙头，张裕的遭遇是目前国产葡萄酒行业的写照...

在惠氏旗下超高端婴幼儿配方奶粉"启赋"获"爱尔兰品质典范"授信仪式上，爱尔兰驻华大使康宝乐借机高调宣传爱尔兰奶源。他表示，"随着欧盟乳业总量限制被取消，我们有信心未来5年爱尔兰乳制品的产...

背靠全球最大商务酒业公司帝亚吉欧洋酒集团的水井坊（600779），并未迎来其想象中井喷式的飞速发展，作为国内首家外资控股的白酒上市公司，水井坊的中西合璧带来的阵痛似乎还在继续。

市面上出售的液态牛奶不论是从包装材料上看，还是从保存条件上分都可以分为许多种。实际上，包装材料和保存条件都是由液态牛奶的生产工艺决定的，主要有超高温灭菌、巴氏消毒、发酵等几大类。

近日，我们都了解到，雅培公司及恒天然集团联合对外宣称，双方将共同投资在华兴建奶牛养殖基地。根据双方的合作协议，恒天然和雅培将共同投资3亿美元（3.42亿新西兰元或18亿元人民币）建设包括五...