每年8月、9月，因为替代时蔬减少，金针菇都会迎来消费旺季，价格也会上升。然而今年金针菇价格旺季不旺，价格难涨也拖累了相应上市公司业绩。

目前全球趋向于老龄化的健康消费理念导致蛋白质饮料快速上升。所以各大经销商将目光转向复合蛋白饮料市场，使得复合蛋白饮料成为关注的焦点，使得各大企业纷纷将目光投向这一市场。

随着儿童数量稳步增长，专为儿童设计乳制品需求旺盛，儿童乳品市场面临机遇与挑战。面对现状，如何玩转儿童乳制品市场？随着经济的发展和人们生活水平的提高，家长对于孩子的吃穿用的投入也越来...

最近，达能旗下品牌Oikos推出了一款高蛋白且含咖啡因的饮用型酸奶Oikos Pro Fuel,成功打入能量饮料市场。

中国营养学会举办的第十四届全国营养科学大会在南京召开。本次会上，蒙牛乳业不仅发布了首株具有自主知识产权的中国母乳源活性益生菌 M8，还推出了全新系列酸奶品牌减法生活。

好丽友旗下品牌果滋果姿再度推新，青苹果和香橙两种口味正式上市，加之原有桃子味以及葡萄味共有四种口味产品可供消费者选择。果滋果姿为好丽友于去年推出的一款果汁软糖，产品添加50%果汁，口味...

复合蛋白饮料市场的消费理念变化导致复合蛋白饮料快速上升。追求产品的天然化和功能化也使的人们将目光转向复合蛋白饮料市场，使得各大企业纷纷将目光投向这一市场。

近期，伊利在新加坡举行发布会，宣布旗下子品牌安慕希正式在东南亚上市。

方便面行业几家上市公司公布了上半年业绩增长，可以看出中国方便面市场今年回暖增速。

近日，继旺旺梦梦水后，蒙牛推出了黑科技助眠牛奶产品晚上好。该产品以牛奶为基底，每瓶200ml添加240mg的天然安神解压成分γ-氨基丁酸（GABA），还有酸枣仁、茯苓粉、舒缓草本洋甘菊等具有安神效...