绿豆奶场是由四川李子园牛奶食品有限公司生产的，该公司系浙江李子园牛奶食品有限公司参股公司，主要从事乳制品研究、开发、生产和营销。目前公司有员工300余人，有无菌砖、百利包、塑瓶奶、发酵...

有些消费者认为，“现挤牛奶”比经过加工的牛奶新鲜、安全，但他们并不知道，直接饮用这些牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。上周末，国家食品药品监督管理总局表示，该局组织有关专家专门解读...

近日，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司宣布获得中绿华夏有机食品认证中心授予的有机产品认证，同时透露欧盟有机认证机构已考察其奶源地，相关检测符合欧盟有机认证的要求。

在有些消费者看来，奶牛直接挤下来的原奶最新鲜、安全，殊不知，直接饮用这种牛奶有可能存在感染病菌等健康风险。上周末，国家食品药品监督管理总局表示，该局组织有关专家专门解读原奶，提醒消...

网购一箱进口牛奶，打开竟已发臭长蛆。近日，市民胡先生在一大型网络商城上购物遭遇到这样的尴尬。该网络商城表示只能赔偿200元券，律师表示，如牛奶本身有问题，可向商家提出10倍经济赔偿。

巴氏鲜奶在发达国家占90%的市场消费，在我国，由于常温奶的上市，巴氏奶的消费受到很大冲击。巴氏奶采用鲜奶加工而成，低温灭菌消毒，全程冷链运输和储存，最大程度地保留牛奶的营养价值和活性成...

2015年以来，“倒奶杀牛”、“奶荒牛贵”等问题接连被曝光，中国乳业如何走出“倒奶杀牛”的发展怪圈？近两年中国乳业国际化步伐加快，中国乳企纷纷在海外并购获得优质奶源。在乳业转型过程中，...

当今世界，虽然消费者越来越注重健康与养生，但牛奶对健康的重要意义丝毫不减以往。一项利乐的最新研究显示，不论是在发达国家还是发展中国家，绝大多数消费者对于牛奶的益处都持积极正面的看法...

巴西科研人员近日研发出一款新型牛奶保鲜瓶，可将新鲜的巴氏杀菌奶在常温下保质期延长至8天。

近日，恒天然集团首席执行官TheoSpierings对媒体公布了其裁员消息。据悉，作为新西兰乳业巨头的恒天然，此次大规模的裁员计划是为缩减行政成本以应对国际乳品价格下跌，该计划符合公司调整业务结...