西藏牦牛素有“高原之舟”的美称，是我国重要的畜种。在高原地区牦牛乳及其制品是当地居民的重要食品。目前对于牦牛乳及其成分的报道日渐增多，但是对于牦牛奶酪中乳酸菌的报道却很少。乳酸菌作...

食品生产者发现生产的食品不符合安全标准或有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者……食药监部门认为必要的，可以实施现场监督...

金典纯牛奶多少钱一箱呢？本人特意登录1号店查看了一下，分别得出了以下数据。以下数据仅供参考，实际价格还是以厂家或者区域报价为准！

日前，可口可乐中国官网发布消息称，计划斥资约4亿美元现金，全资收购厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。随着人们对健康生活的关注，饮料市场结构也随之发生变化。尼尔森零售监测数据显示，植...

随着气温逐步回升，鄂州市各大超市主打健康牌的维生素饮料开始铺满货架。这种号称“补充每日所需营养，既解渴又能补充体能”的饮料，是玩噱头还是真健康？

日本从上个月开始实施《食品健康机能标示制度》，允许食品商家向消费者厅提交人体有效的实验报告或者学术论文。相关申请被受理60天后，商家可在商品贴上标明具体成分、食用后对身体的某部分有益...

你必须了解的食品、饮料行业七大趋势，改革开放这35年中国人从吃不饱到吃饱，从吃饱到吃好，从吃好到吃出绿色、健康。需求总是在不断的变化。消费需求变化的过程就是企业发展的机会。

随着春姑娘快速前进的脚步来看，温度是一天比一天高。夏季的到来，饮品市场即将到达新的热销浪潮。市面上各种饮品热销，比如说：草本饮料、水果饮料、果醋饮料、茶品饮料、粗粮饮料……消费者们...

对于长期加班熬夜的白领来说，提神饮料是不错的辅助品。近日有读者向“问诊君”咨询，提神饮料可以随便喝吗？每天最大摄入量是多少？

更为难得的是，“管家帮”在帮助管理家庭琐事的基础上，更进一步帮助家庭提高饮食健康，将新鲜有机蔬菜从基地送达厨房，帮客户把好“食品入口”关。4月8日，本刊记者走进天津宝坻，解密管家帮蔬...