优酸乳并非发酵型酸奶，不含有乳酸菌。优酸乳是含奶饮料，其中牛奶的含量比较少。一般含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。优酸乳的营养价值远不如纯牛奶和酸奶，但是口味众多，深受...

养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶，‘哗’地一下全倒在地上，我长这么大都没见过，那眼泪掉得……”回忆起当时的情况，两鬓有些斑白的裴树克仍难...

上海初缘生物科技有限公司推出的超月香蕉牛奶，主要是由由新鲜香蕉和纯正牛奶，国内调和而成的，味道醇正，浓浓奶香混合淡淡香蕉的清甜，好喝爽口。

说起牛奶，大家一定会想到许多不同的口味来，像纯牛奶、酸牛奶、花生牛奶、香蕉牛奶等等。可是你曾喝过红枣牛奶吗？也许我们平时很少留意过，那么就让小编简单的给你聊聊红枣牛奶吧！

“阿姨，我们喝的牛奶都是这里生产出来的吗？”“从奶牛身上挤出来的奶可以直接喝吗？”“酸奶和牛奶哪种对人体更好？”……

听到国内一些奶粉检查出黄霉曲素并被召回的新闻，山西九牛牧业有限公司的冀鹏随即用电话告知公司的技术检测部门，要求技术人员加大对所购买饲料的化检工作。

一个值得关注的现象是，即便国产奶品质优异，很多消费者还是对洋牛奶特别是对洋奶粉趋之若鹜。中国奶业痛定思痛的当年，一个奶业企业家在三聚氰胺事件之后，每年多次去南半球奶业发达国家的牧场...

“在美国的超市中，一盒很普通的牛奶，都必须有质量标识，否则不允许销售。”王加启昨天在现场以一款美国牛奶产品的外包装为例介绍说，在包装上面的“GradeA”字样中，“A”表明这盒奶的原料奶是...

巴氏杀菌奶是可以加热饮用的，但是温度最好控制在30到35度之间，不能超过40度。巴氏杀菌奶的加热时间越长，温度越高，营养流失越严重。一般情况下，巴氏杀菌奶必须冷藏保存，牛奶的卫生完全可以...

在原奶收购价下跌以及进口奶倒逼的双重影响下，今年液态奶的价格战比往年更猛烈。眼下，消费者已经习惯液态奶的促销。“去超市买牛奶从来不拿正价商品。”消费者刘志表示。