日前，多元化跨国食品企业嘉吉在上海宣布全新创新中心Cargill ONE正式成立。嘉吉公司执行副总裁Todd Hall表示，“Cargill ONE作为嘉吉的全新创新中心，将充分考虑消费者日常膳食中对口味、营养、...

近日，凯度消费者指数发布最新中国城市覆盖上亿家庭的快速消费品企业。有22家快速消费品企业拥有过亿的城市购买家庭，其中16家为食品饮料企业。

在国内奶粉无论海淘还是代购都是很多年轻妈妈烦恼的问题，不少消费者经过对比发现，国内奶粉相比国外的奶粉来说价格贵了太多了，有的直接通过电商渠道“海淘”国外奶粉，有的把目光投向国内奶粉...

随着我国城市化进程的加快，如今进口食品在我国一、二线城市十分流行，成为人们时尚生活的一部分。据美国食品工业协会预测，到2018年，中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时中国大陆进口食...

人们常说“包装是无言从促销师”,在消费主流换挡的当下，以80后、90后为代表的消费者群体更偏爱高颜值产品。因此，“颜值”对产品来说越来越重要。这样的规律在食品行业同样适用，那些高颜值产品...

近年来乳饮料牌子层出不穷，种类也很繁多，像乳酸菌、酸奶、纯牛奶、益生菌等，下面我们就一起来了解一下关于乳饮料未来的发展如何呢？

昨日，凯度消费者指数发布最新中国城市覆盖上亿家庭的快速消费品企业。有22家快速消费品企业拥有过亿的城市购买家庭，其中16家为食品饮料企业。具体细节在本平台昨天《伊利、蒙牛、雀巢、可乐等...

说起食物包装，很多消费者并不是很在意，一般都是用过就扔掉了，但是食品饮料公司却不得不注意，目前针对食品包装的可持续性发展上，有三家公司做的很好。

说起生酮饮食相信很多人还没听说过，但是在美国已经成为了热销，生酮饮食就是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，生酮饮食正变得越发流行，也反映出了市场消费者对脂肪的态度的问题。

江苏镇江有消费者反映，在超市购买的速冻羊肉卷一点羊肉味道也没有，配料标志上甚至还有猪肉，消费者表示这不是纯粹的误导人嘛。对此走访了市区的几家大型超市发现，超市出售的部分速冻羊肉卷确...