中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石在27日召开的“食品安全标准与风险管理国际研讨会”上表示,食品安全文化和食品安全并不是完全相干,食品安全文化关系到消费者行为的根本改...

“中国白酒既不是朝阳产业，更不是夕阳产业，而是老百姓生活的伴随品。白酒将迎来消费回归，未来酒企发展的关键因素是价格回归理性，真正贴合市场消费者的需求。”泸州老窖集团董事长谢明接受媒...

2014年2月19日，南方网食品频道曾报道了"雅培奶粉吃出活虫子，致四个月半宝宝拉成肠炎"事件。近日，接到耿女士的最新消息，从大年三十事发至今，雅培方面一直没有明确的解决方案，更缺少一个公开...

据美国《洛杉矶时报》报道，牛奶厂坐落于这座星星点点地分布着小教堂和路边赌场的沙漠之城的郊外，这个工厂对附近20多名奶农而言意味着一条潜在的生命线。

3月21日讯：作为消费者，您知道超市里卖的矿物质水其实不是天然矿泉水，只是以普通饮用水为水源，加入一定量矿物质制成的“勾兑水”吗？通俗地说，矿泉水是“生来具有”矿物质元素的饮用水；而矿...

核桃露企业的广告投入愈来愈猛，2014年，承德露露(000848)甚至以6亿元的“天价”摘得“央视标王”。以露露、养元六个核桃、椰树等为代表，植物蛋白饮料愈来愈受消费者的关注。

针对前期监督检查中发现并由“3·15”晚会曝光的部分企业未经保健食品许可，使用普通食品许可证违法生产经营儿童鱼肝油，刻意欺诈消费者、谋取不法利益、逃避监管的违法行为……

“如何辨别伪劣小食品？”“如何辨别过期食品？”“买到过期食品怎么办？”……昨日下午2时30分，在“3·15”到来之际，兰州市城关区工商局执法人员、城关区消协工作人员及兰州市城关区食药药品...

近年红茶品牌越来越多价格不断飙升 消费者应选择有信誉保障的大品牌

食品安全问题事关群众身体健康和安全，但是近年来各种“食品安全门”事件层出不穷，加重了消费者的担忧，尤其是乳品安全最具代表性。许多年轻的父母宁愿选择高价网购海外奶粉，这不但给乳品企业...