8月6日，中国焙烤食品糖制品工业协会发布了2019年全国月饼行业发展趋势报告。报告显示，2019年我国月饼市场将呈现平稳有序、健康营养、品种多样、口味丰富的发展态势，预计行业整体销量和销售额...

近期，光明乳业推出光明致优娟姗鲜牛乳，带动高品质鲜奶饮用消费升级，光明乳业推出的这款致优娟姗鲜牛乳何以被誉为牛奶中的爱马仕，一上市便能得到消费者青睐？

新华社柏林8月13日电欧洲食品观察组织12日称，德国未成年人摄入含糖食物越来越多，根据估算，截至本月12日，这类人群的糖分摄入量已超过了营养专家建议的全年摄入总量。

从生存环境说，乳酸菌是生活在小肠，而双歧杆菌是生存在大肠中。分解糖分的乳酸菌的代谢物为乳酸；而双歧杆菌是代谢出乳酸与醋酸，起到清肠护肠的作用。另外乳酸菌活化肠道免疫，吸收多余的胆固...

4月里，酸甜可口的桑椹令人垂涎。在连州市东陂镇前江村，一片桑椹园正在散发着成熟的芬芳。近日来，前去采摘和订购的客人络绎不绝，可谓供不应求。然而，桑椹的水分含量高，糖分足，常温下2天左...

徐福记与颐和园跨界合作了！一个是快消行业的 国糖 ,一个是皇家园林的 国博 ,这两个特殊身世的IP结合在一起，为目前正盛行的 跨界风 增加了 国字号 队伍。

冰淇淋风味牛奶，冰淇淋风味酸奶，在今年夏天纷纷涌现，并受到消费者的追捧，微博、小红书等社交媒体上都能看见关于冰淇淋风味产品的 安利 。被不少企业看中的冰淇淋风味，为何拥有网红气质？炫...

8月10日，新一代活性蛋白牛奶——君乐宝悦鲜活牛乳石家庄首发上市仪式成功举办。

近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。随着健康的概念更加深入人心，不论是全球消费者还是中...

棒棒糖，就是这个在超市收银台插得五颜六色的小玩意儿，自诞生以来就风靡全球。为什么？因为棒棒糖好吃，甜蜜，能打发时间，如此简单的设计，却经久不衰。2018年，棒棒糖市场迎来一个崭新时代开...