饮料营销专家肖竹青认为，目前消费者对饮料的需求趋势正在发生变化，越来越多的消费者已经不再追求解渴、好喝的基本功能，而是转向健康和营养的功能诉求，这是乳酸菌饮料迅速增长的主要原因。在...

11月29日，国家技术标准创新基地（乳业）2019年年会暨第二届技术研讨会在京召开。国家市场监管总局、国家卫健委相关领导对《食品安全法实施条例》、《健康中国2030》等政策进行解读，与会专家就...

12月22日，北京密云南山滑雪场，蒙牛与谷爱凌正式签约，宣布谷爱凌成为蒙牛母品牌的代言人。接下来，双方将一起共同践行营养你的要强的品牌理念，大力传播、普及冰雪运动的独特魅力，推动中国冰...

近日，海底捞推出了一款瓶装酸牛奶新品，为220g/瓶规格，共有西柚、白桃、乌梅三种风味，酸牛奶中含有新鲜的果粒，消费者在喝前摇一摇，可以拥有更佳的饮用体验。这款产品采用流畅瓶型，海底捞的...

饱了·洋车前子壳高蛋白代餐粉 这款产品以超低卡+高饱腹+高营养而闻名，整体热量仅有97卡，不到1顿正餐六分之一的热量，依然具备3~6小时的高效饱腹时长，具有不挨饿、热量低、营养足的三大特点，...

近日，君乐宝乳业旗下的常温牛奶品牌——白小纯在包装、营养和口味等方面进行了消费升级。

据国食品工业协会发布了《2019年度饮料行业整体运行报告》指出，在消费升级的推动下，中国饮料行业产业转型成果初步显现。未来的饮料升级之路，在追求健康的同时，也需要满足消费者越来越精益求...

近年来，饮品行业发展势头猛烈，似乎是经历了漫长的粗放式发展之后，开始逐渐走向成熟，并迎来了一轮新的理性爆发期，消费者对饮品的评价体系与喜好倾向也逐渐与时俱进，营养健康成为主流趋势。...

众所周知，牛奶是一种营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收、营养价值高的天然食品，可以提供优质蛋白质、钙和多种营养素，且营养素组成比例适合消化吸收，对人体补钙作用尤为明显。

如今，牛奶的种类越发多样化，纯牛奶人气不减。超市和便利店的饮料货架上，可以见到各种各样的牛奶。美味、营养、健康又包装便利的纯牛奶饮产品，越来越受消费者的青睐，这为乳品企业带来了新的...