巴氏奶对温度要求较为严格，运输和储藏尤为重要。记者近日发现，不少超市的货架上都有洋牌子的一席之地，不仅有常温奶，进口低温巴氏奶也摆在了明显的位置。它们“身价”颇高，动辄一升30元以上...

蟹是一种好吃又有营养的海鲜类食品，而且肉质也非常的鲜美，其中蟹的蛋白质含量是非常高的，再者说蟹也是一种相对贵的食物，因此，只能在在一些宴会中会经常可以看到一些蟹。但是现如今社会，很...

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机...

现在乳制品已经成为生活中的必备品，相信很多朋友喜欢把牛奶作为早餐或者晚餐来食用，下面我们就来了解一下伊利乳制品近段时间的发展吧。

如今更多的人把牛奶面包作为早餐来食用，像手撕面包就是很好的选择，说起手撕面包，哪家手撕面包更受欢迎呢？下面我们就一起来了解一下吧。

燕麦片现如今在我们生活中是非常常见的一种食品，同时也深受广大消费者的喜爱。而且燕麦片也是一种 比较有营养的食品，里面所含有的营养物质很多，甚至是含有的脂肪含量很少，多吃燕麦片的话是可...

首先我们需要普及一下发物知识。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。比如医生嘱咐病人要忌口的食物就是如此。

鸭舌作为大家喜爱的一种菜肴小吃现在最常见的方法就是卤着吃。因为鸭舌这种食物并不像一些别的肉禽水产类食物比较多，每一只鸭子才只有一个鸭舌

双十一的到来，很多厂家和商家都会用不同的方式做促销，以便赢得更多的客户。作为国内乳制品巨头，蒙牛去年双11天猫、京东销量双破千万，国产纯牛奶、品牌店铺交易指数均为第一，全资子公司雅士...

说实话关于食品保质期一直以来我都很看重，只要买东西，必须先看一下。但是大多数人跟我一样习惯于靠查看生产日期和保质期，来判断食品是否变质。事实上，这种方法并不完全妥当。像牛奶、果汁、...