近两年的饮品市场，被大家看好的新品类，莫属——植物奶。作为一个被重新定义的产品品类，植物奶正在从单纯的饮料，快步跨越到乳制品领域，一点点地转变成牛奶替代品。

6月份，伊利、新希望乳业、中垦、天友、明治等多家企业纷纷推出新品。其中，多款酸奶产品更趋向于去繁化简、低糖低脂；常、低温牛奶更注重营养健康；奶粉新品则更精准地针对老人、儿童等目标消费...

埋头赚钱的经销商们，是时候放下手中事务，关注一下市场趋势了。近年来，豆奶行业进入爆发式增长的黄金阶段，加上疫情冲击，健康越来越受到消费者的注重，豆奶的营养价值，已得到健康营养学界的...

相比于纯牛奶，酸奶的口感要更丰富一些，并且它还具有很高的营养价值，对人体健康好处多多。凭借良好的口感以及功效使得酸奶饮品在终端市场上备受众多消费者的喜爱和欢迎。烟台三九食品有限公司...

果汁，牛奶在这几年来十分的火热，在市场上是受到了非常多的消费者们的青睐！随着人们对物质化的要求越来越高，生活节奏的变化越来越快

在过去的13年里，从有机奶的开创者，到世界有机奶行业的先行者，伊利牛奶金典不仅填补了多项行业空白，更构建起整个乳制品行业的有机标杆。细心的人不难发现，从博鳌亚洲论坛到 一带一路 奶业对...

随着饮料市场的逐渐发展，纯牛奶美味营养好喝，近期，金典高端畅饮纯牛奶梦幻盖新品上市。在营养至上的消费氛围下，金典洞察市场需求，专注营养成分的提升，以行业标杆之势引领优质乳蛋白的营养...

近年来，酸奶市场呈现快速发展状态。欧睿咨询的数据预计，中国市场2017年的酸奶销售额将首超牛奶，约为1192亿元，同比去年增长18%。而随着酸奶在液态乳中的比重逐年增加，预计2020年其销售额更将...

近日，国家市场监督管理总局在网站发布了17批次食品检测不合格的公告。

一项重要的新调查显示，植物基食品，包括奶酪、即食食品、海鲜和鸡蛋的替代品，都是植物性食品行业的较大机遇。