海关总署今年初部署对包括冻品在内的重点商品物品开展集中专项打击。截至６月２３日，全国海关共查证走私冻品４２万吨。特别是广东、广西、天津等沿海地区屡破案值数亿甚至数十亿元的走私冻品大...

以酿造后的葡萄皮渣为添加料，经过单因素和正交试验研究葡萄皮渣饼干的最佳配方和加工工艺。结果表明：以100g面粉为基础，加入7g粉碎的葡萄皮渣，30g蛋清，5g虫草粉，上火190℃，下火170℃，焙烤...

病死猪肉、牛肉、漂白鸡翅、膨化猪肚……犯罪分子为了利益铤而走险非法制售各类食品，受伤害的却是广大普通市民。为打击食品犯罪行为，鼓励市民举报身边的食品犯罪线索，昨日，云南公安厅在昆明...

近日从罗湖海关获悉，该关于5月30日和6月2日，分别查获5宗走私冻牛肉入境案件，查获冻牛肉共计500公斤。

事件：近期，深圳查获超6000吨、货值达3.45亿元特大走私冻肉案，包括牛肉、猪肉、鸡肉等种类。检测发现，这批走私冻肉不少因超过保质期而腐败变质，部分冻肉甚至2013年就过了保质期，有的样品检...

当前雾霾这么严重，严重影响的人民群众的身体健康，在保健品层出不穷的今天，秋梨膏却是独树一帜的营养品。

百家赞卡脆薯条，四大本源尽显天然本色，精选优质原料，不仅美味，而且健康，在吃零食的同时还能补充人体所需的营养物质。不长肉不上火，这才是纯正的粗粮食品！

在网上火爆一时的零食“辣条”食用或存风险。日前，国家食药监总局发布“辣条”食用安全消费提示，指出部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，儿童、老人及肠胃不适者食用需谨慎。

在网上火爆一时的零食“辣条”食用或存风险。日前，国家食药监总局发布“辣条”食用安全消费提示，指出部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，儿童、老人及肠胃不适者食用需谨慎。

食品安全治理作为当今世界各国普遍重视的全球性问题，各国均受到不同程度的冲击，经济发达、法制完备的欧盟也未能幸免于难，从上世纪末到本世纪初，变质饮料、疯牛病牛肉、受污染巧克力等事件层...