开菲尔是一种发酵型乳制品，是蛋白质的优良来源，含有对人体有益的菌群和碳水化合物。研究表明，饮用开菲尔酸奶具有以下几点好处：提高乳糖的利用率，增强人体的抗癌能力，稳定人体的肠道菌群，...

历时一个半月的“2017年乳制品营养宣传月暨明星乳品评选活动”已经结束。活动期间，主办方北京日报报业集团在普及乳品知识基础上，结合近2万名消费者的投票结果，以及专家学者的专业测评，携手中...

国内乳制品国际化的道路一直在前进，随着消费者信心的恢复，乳制品市场继续呈现稳定发展的好势态，行业要抓住时机，乘势而上，继续抓好产品质量提升，优化产品结构，大力发展适销对路产品，引导...

中国乳制品协会首次披露了亿万手机用户对乳制品行业的关注指数，用户对国产酸奶的关注度远高于洋品牌，而女性对乳制品的关注度高于男性。

北京时间8月30日上午，北京冬奥组委与伊利集团正式签约并对外宣布：伊利集团成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方唯一乳制品合作伙伴。在伊利集团董事长潘刚提出“登高莫问顶、活力中国梦”的奥运...

北京冬奥会组委会和伊利集团正式签约，宣布伊利集团成为2022冬奥会和残奥会唯一乳制品合作企业，伊利与奥运再续前缘，成为全球唯一同时服务夏季奥运和冬季奥运的健康食品企业，成就中国乳业新的...

从代乳饮料、酸奶、到奶酪、奶油，坚果类的代乳产品几乎覆盖了所有乳制品的范畴，并且与普通的乳制品相比，品尝起来在风味和口感等诸多方面都不遑多让。今天，我们就从坚果奶，坚果奶酪和坚果酸...

太白诗歌有云：黄河之水天上来。黄河发源于青海，因那里地势极高，落差极大，如同从天而降，一泻千里。本文的主角，就是诞生于海拔3500米以上的青藏高原、“奔流”到全国各地消费者手中的高原特...

在第26次中国乳制品工业协会展示会上，国内外行业技术专家以及菁英齐聚一堂。对于旺旺集团近年的产品创新，与会专家都给予肯定。荣获了「中国乳业领军企业奖」、「优秀新产品奖」。这是中国旺旺...

中国乳制品工业协会第二十三次年会在呼和浩特召开，目前，全球乳业都面临着消费需求改变的挑战。经过深入地总结和讨论，与会人员达成了我国乳业目前发展形势稳定向好、抓住“一带一路”新机遇、...