多以休闲食品自居的火腿肠，如今竟走进厨房作为高温食材。28日，双汇推出新产品—双汇筷厨·煎烤炒菜肠，开启肉类厨房食材新篇章。

猪肉脯的香味很诱人，很多人在吃猪肉脯之前都会被它的味道所吸引，闻着那鲜香的肉味，感觉口水都要流下来了，因为口感好味道棒的特点，猪肉脯便成为了在消费者中比较走俏的休闲食品，

目前在追求以瘦为美的潮流中，健身、减脂人群在稳步扩大，对优质高蛋白食物的需求也在不断增加。以往的肉干、肉脯类食物以牛肉、猪肉为主，脂肪含量较高，且制作工艺重油、多盐，并不十分适合有...

传统意义上我们的肉类零食总是离不开牛肉、猪肉、鸡肉这些传统原料，但在目前消费者口味极具多元化的时代，研究更健康、更美味的肉类零食替代品，也可以看做是寻求差异化竞争的策略之一。下面就...

猪肉，相信大家都非常熟悉，特别是在北方逢年过节时都会吃的一种肉，它也是在我们的生活中很常见的肉类食物，它不仅非常好吃，营养价值也很高，因此得到了很多人的认可，而且中国的猪肉市场很大...

现如今我们的生活质量一直都在不断的提高，消费者对饮食的要求也随之提高。目前，对猪肉制品产业而言，更健康、安全的高品质产品已经成为未来猪业的发展趋势。面对消费需求的分级变化，迎合消费...

一年一度的中秋佳节已经过去了，中秋节吃月饼时中华民族的传统美德，中秋节假日期间，本市蔬菜、猪肉、粮油等生活必需品货

三文鱼作为营养价值比较高的鱼类,它里面的蛋白质含量非常高,再放眼零食市场，高端肉类零食的受欢迎程度越来越高，这些产品大多主要是由人们更熟悉的肉类制成，如牛肉、鸡肉、猪肉和火鸡等，甚至...

随着经济水平的提高，全国居民消费价格上涨，国家统计局新闻发言人刘爱华在国务院新闻办公室发布会上介绍，7月国民经济保持总体平稳、稳中有进、稳中向好发展态势。对于CPI重回“2”时代，刘爱华...

近年来餐饮业发展向好，餐饮业的食品安全问题也是值得大家深思的，下面我们就一起来了解一下吧！个别酒楼的猪肉和山坑鲩鱼检出