“中国的农产品流通进入了 买全国、卖全国 的大流通格局。而这种“大买大卖”的格局给食品安全监管增加了难度，监管方式也应基于食品安全大数据进行智能化变革，建立高效的食品质量监管与风险预...

2016年，我国乳制品行业交出了一份漂亮的质量答卷：国家食品药品监管总局全年共抽检乳制品3318批次，合格率达到99.5%。

乳制品、婴幼儿奶粉一直是食品中较为敏感的品类之一。 “月月抽检的结果表明，国内市场上主流品牌婴幼儿乳粉的质量安全、稳定、可靠。”

食品添加剂标准到2020年有望与国际标准接轨。工信部昨日公布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》显示，“十三五”期间，我国要建成食品质量安全可追溯体系和责任机制。

猪肉屠宰曾是一项专门的手艺活，随着科技进步，屠宰机械化程度不断提高。近几年，我国多地也出台政策，推动猪肉屠宰市场走向机械化、标准化。远在大洋彼岸的澳大利亚屠宰厂机械化程度远高于我国...

春节临近，又到了网购消费的高峰期。近期，湖南省食品药品监督管理局发布消息称，一些不法分子利用互联网兜售假药、有毒食品和涉嫌虚假宣传的保健品，采取“点对点”的消费模式，直接邮售给消费...

深圳市2017年国家食品安全示范城市创建工作推进会在市民中心召开。会议传达全国食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作现场会、国家食品安全示范城市创建推进会、广东省食品安全示范城...

1月11日，南京众彩发布了2016年众彩市场商品价格的分析报告。根据对整个市场7大类、66个主要农产品进行的监测显示，42个品种价格上涨，23个品种价格下跌，1个品种价格持平。值得一提的是，受去年...

中国质量协会近日发布2016年饮料行业满意度调查结果显示，大健康概念是近年来的主流健康趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求...

2016年猪肉价格的高歌猛进，吸引了各大原畜牧业资本涌动。新希望、大北农、双胞胎等多个畜牧业饲料巨头先后高调进入养猪业。