雨过天晴，气温爬到了30摄氏度以上。洪水过后，有哪些容易忽视的食品安全风险呢？记者就有关问题采访食药专家。他们建议，不要随意食用来源不明的食品。同时表示，食药监部门正在加强食品安全检...

又到了一年中最热的季节了，但对于孩子们来说可能是最开心的时候，除了有无限的假期外，还有各种瓜果美食，以及夏季里孩子们最爱吃的冰淇淋。如果能在炎热的夏季吃到一款既美味又凉爽的冰淇淋，...

夏季来临，意味着开启了一个瓜果梨桃丰盛的季节。夏日乘乘凉吃吃葡萄无疑是乐事之一，但咬到了酸葡萄，留下满嘴的酸涩就乐不起来了。设想一下，如果果农能够辨识葡萄是否熟透，是否够甜才采摘，...

夏天即将来临，凉爽夏日吃点清爽点的蔬菜瓜果是很好的，比如苦瓜，也有些人喜欢吃那些没有成熟的青番茄，看上去绿色开胃，酸酸涩涩的也有一些凉意。那么，吃没成熟的青番茄会中毒吗？

国际知名学术期刊《自然·植物》（《Nature Plants》）29日在线发表中国的一个科研小组对植物次生代谢的研究成果。这一成果揭示葫芦科植物有非常相似的苦味性状驯化历史。利用这个特性，育种家将...

消费者常抱怨有的蔬菜和水果不好吃，缺少了其应有的味道。而味道的获得与丢失和植物中次生代谢产物的分布和积累情况密切相关。我国科学家用研究揭示了能让蔬菜瓜果更加好吃的秘密。美国时间11月...

就在半个月前，在福州，市面上很难见到一元的蔬菜，而随着夏季的到来，山东等地应季瓜果类蔬菜大量上市，最近不少蔬菜价格滑落，回归一元时代。

猪肉价格此起彼伏，随着春节的临近，各种蔬菜瓜果，肉类蛋白质食品都有小幅度的上升趋势，下面就让我们来看看猪肉价格的变化吧本周生猪价格正式迎来上涨小高峰，南方近来灌肠、腊肉的消费旺季，...

中秋团聚，赏月饮酒赋诗，品尝鲜美应季瓜果，是中华文明薪火相传的雅趣。随着人们生活水平的不断提高，传统中秋佳节也变得越来越健康和时尚。

中秋将至，人们在享受瓜果飘香、期盼团圆之际，更要为如何选择中秋礼品而煞费苦心。虽然礼品的选择越来越多样化，但想送出新意和心意却并不简单。而在倡导廉洁文明过节的时代，汇源果汁告诉你，...