一则微波炉的传言最近再度出现在微信朋友圈中。这篇《微波炉我准备砸了！生产厂家打死也不说的惊天秘密》中称，微波炉加热食物会改变分子结构，产生新的致癌物和有害物质，德国等国外消费者都不...

近日，国家食品药品监督管理总局发布公告，2015年2-3月，国家食品药品监督管理总局抽检食用油、油脂及其制品152批次样品，不合格样品5批次。

7月18日，今麦郎在安徽天长市生产基地召开“深层泉水产品上市发布会”,将企业之前生产的矿物质水全部升级为深层泉水。今麦郎董事长范现国在发布会上更是高调宣布，今麦郎已开启天然水战略

炎热的夏季，瓶装水是很多市民的用水选择。而记者走访市场发现，市场上的瓶装水种类繁多，大多消费者也不知如何选择出更好的产品。7月5日，中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所水质安...

在微信朋友圈，以“××食品有害，千万别吃”为主题的文章阅读率高居不下，很多食物被冠以“有毒”、“致癌”甚至“致死”。中山大学大数据传播实验室年初发布的微信谣言分析报告显示，在被举报...

离子水、雪山水、深海水、弱碱性水……市场上各种各样的瓶装水，有没有让你眼花缭乱？5月24日起，《食品安全国家标准包装饮用水》将正式执行

吃一包方便面需要32天才能排毒！、保鲜膜在微波炉加热后致癌！、食品添加剂都对人体有副作用！……面对大家对食品安全的误读，多位权威专家指出，很多时候老百姓的焦虑和紧张多因科普宣传不到位...

近日，有媒体随机在北京几个农贸市场和超市购买了8份草莓样品进行检测。结果发现草莓中的农药乙草胺超标，而乙草胺在美国被列为B2类致癌物，长期大量食用会致癌。乙草胺是什么？草莓还能放心吃吗...

日前，一篇关于阐述喝速溶咖啡的坏处有很大的文章在互联网传播开来，文章说速溶咖啡致癌物比抽烟多，为此专家进行了科学验证，有力反驳了这个观点。

每年的4月7日是世界卫生日，2015年的世界卫生日主题是“食品安全”.国家食药监总局发布《2015年第三期食品安全监督抽检情况》通报，其中9款食用油因苯并（a）芘含量超标被点名，这一成分因具有致...