农历正月十五元宵节，又称为“上元节”，元宵节是中华民族最重要的传统节日之一。3月3日为正月十三，记者在街头走访发现，临近元宵佳节之际，部分商户门前已经挂起了五彩缤纷的元宵花灯，同时也...

在一家大型超市的食品区内，柜台上和冰柜里摆满了老鼎丰、思念、科迪等品牌的汤圆，既有黑芝麻、花生等传统口味的，也有蓝莓、巧克力等水果口味的，看得让人眼花缭乱。销售人员更是卖力地搞着促...

3月5日，正月十五元宵夜17时30分至20时30分，哈尔滨兆麟公园第41届冰灯游园会举行以“冰灯吐艳元宵夜，明月生辉乐游园”为主题韵味十足的闹元宵系列活动。

距元宵节还有不到一周的时间，汤圆、元宵在超市货柜中唱起了“主角”,成为近日以来的热销产品。对此，业内人士提醒，选购汤圆有讲究，正确挑选才能买到放心、质量有保证的汤圆。

正月十五元宵节，汤圆文化可谓历史悠久了，全国各地的汤圆做法也是各有不同。在吃传统汤圆的同时也给大家介绍另一种汤圆“干吃汤圆”！

近日，记者走访市场的部分商超发现，之前热卖的水饺已被打入到冷冻专柜的角落里，元宵节的 主打食品汤圆占据了冷冻专柜的显要位置。在冷冻专柜里，汤圆占据三分之二的阵地，成为速冻 食品区的主...

有位网友在微博上发了一篇博文《就因为餐桌上没有饺子》，文中叙述了一个上海男孩娶了一个北方女孩，今年女方父母来沪过年，因为餐桌上没有饺子，就有点不开心，又因为餐桌上大部分人都没说普通...

金秋十月，正是津门蟹肥时。《天津卫志》载：津门蟹，肥美甲天下。天津人将螃蟹叫大螃开，讲究吃个七尖八团。在农历七月，尖脐蟹满腔脂肪；到了八月中秋，团脐蟹满黄顶盖肥，个大肉细，蟹味鲜美...

食品行业的发展，一定要有合理的标准来指导，只有这样，才能在质量上面，对产品进行有效的管控，速冻汤圆行业在最近将有标准上面的修订。

中秋佳节，市场主打产品月饼没有新意怎么会吸引到消费者，纵观市场，新品月饼层出不穷。近 日，浙江新美心食品公司就召开新闻发布会，宣布推出今年中秋的新款月饼---绿姿宁波印 象,它由6个月饼、...