伴随着国民健康理念的觉醒和消费水平的提高，我国乳酸菌市场快速崛起。根据尼尔森数据，2013年开始，我国乳酸菌的市场增长便呈现出井喷的状态，增长率一度达50%。

近年来，随着益生菌知识的普及，乳酸菌产品被越来越多的消费者关注和接受。据尼尔森数据显示，乳酸菌饮料已连续10年超过20%的增幅，预计未来5年乳酸菌饮品将达到近500亿的市场。乳酸菌饮料将迎来...

近年来，常温乳酸菌作为饮品新秀崛起速度之快行业内外有目共睹。据权威调研机构尼尔森公布的数据显示，常温乳酸菌连续三年以40%以上的增幅快速发展。青岛慧能多农业发展有限公司用敏锐的触觉洞察...

一款源自新西兰牧场的鲜奶，72小时之内出现在中国消费者的餐桌；远居中国内陆的宁夏超市，也能买到进博会同款……如果是在10年前，这样的事情一定是想都不敢想的，但是去年在上海举办的首届中国...

据尼尔森数据显示，2014年其市场规模达到95.83亿元， 2015年突破百亿大关，达到109.81亿元。

近年来，酸奶市场呈现出爆炸式增长的态势，尼尔森数据显示，目前在所有乳制品品类中，酸奶增速快，已经实现了连续五年高速增长。在现代化的生活节奏中，便携的快餐产品已经成为了消费者钟爱的饮...

据尼尔森数据，2018年中国即饮茶市场销售额超过260亿元（不含奶茶、凉茶），其中康师傅茶饮料2018年销售额接近157亿元，统一茶饮料接近60亿元，两者仍然是该领域的 大小王 。

随着社会生活水平的提高，健康被越来越的人重视，如今饮料市场向更健康，零脂肪的方向发展。健康营养是消费的根本趋势。近年来，随着乳酸菌知识的普及，乳酸菌产品被越来越多的消费者关注和接受...

瓶装水行业集中度高，前六大厂商占据约80%市场份额。 根据AC尼尔森统计数据，18年我国瓶装水行业CR3、CR6分别达到了57.9%、80.5%，农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、冰露和娃哈哈占据了八成份额...

植物基产品如今已经成为风口上的猪，深受市场和资本的追捧。植物基食品协会（PBFA）的数据显示，自2017年以来，植物基食品行业的销售额增长了20％。仅在美国，植物基肉制品的销售额增长超过23％...