白酒产业这两年走在风口浪尖上，突如其来的产业环境变化，着实让业界颇为惊慌，不知道白酒产业发生了什么样的问题，也不知道这些问题对自己有什么样的影响，更不清楚自己的未来如何。

中国白酒经历了十年发展的黄金时期，在限制三公、禁酒令等影响下，开始走上转型调整阶段，行业发展由泡沫式高增长进入了消费式缓增长阶段，市场竞争开始由粗放式低竞争进入了精细化的高竞争阶段...

2011年的“台湾塑化剂（增塑剂）事件”和2012年的“白酒塑化剂（增塑剂）事件”使消费者对增塑剂有了一些了解，食品塑料薄膜包装或塑料容器、管路中的增塑剂会向食品基质中迁移，进而危害消费者...

在业内人士看来，酒行业在经过粗放式的发展后开始向精细化方向发展，而糖酒会逐渐失去招商功能，酒企参展的积极性也开始降低。

结束十年的高增长后，白酒行业陷入深度调整期，市场根基不稳的弊端完全暴露出来，上游过度扩张，下游库存难消，高端白酒量价齐跌成为行业普遍问题。高端白酒价格带继续下沉，促使行业思考如何改...

行业跑输大盘。9月份食品饮料行业绝对涨幅为2.46%,沪深300本月上涨4.43%,行业整体跑输大盘1.97%.本月大部分子行业上涨，但仅有3个子行业跑赢沪深300.食品综合子行业涨幅仍然居首，截止9月24日，...

有关食品添加剂，是自古以来就被消费者关心的一大焦点问题，因为添加食品添加剂不仅仅是损害了酒的口感，而且也破坏了酒的品质。但有些企业并未标注含食品添加剂，可是酒的成份却已经添加了，因...

如今白酒企业加速转型，除了推出中低端产品抢占大众消费市场以外，各大酒企也争相推出网络定制酒，以期打造出酒业小米.不过，专家表示，白酒作为传统行业积极拥抱互联网营销值得称赞，但其销售业...

从最新发布的酒企中报业绩以及中秋节白酒市场的表现等来看，白酒行业的冬天还在继续。在9月9日~12日举行的酒博会上，业内人士积极寻求路径出海，力求闯出一条新路。

中秋佳节本是全家团圆的日子，也是白酒消费旺季。然而白酒经销商老王却怎么也高兴不起来。今年中秋很惨淡，做了很多促销，销量却上不来，尤其是高档名酒。