中国乳制品消费量呈现增长趋势，以液态奶为例，2010年，我国人均液体奶消费为9.6kg，到2014年已涨到17.8kg，较2010年增长85%.2015年，全年全国液态奶销量增长4.4%，在各类大宗食品中仍属增长较快...

3·15到来，诸多媒体聚焦网络购物，据星图数据监测，仅2016年双十一当天，婴幼儿奶粉销售额达71.2亿元，占全网乳制品销售额的93.1%。这个数据还仅限天猫、京东等官方旗舰店。

王老吉药业宣布进军乳酸菌市场，推出固体饮料产品，通过“食药”产品多元化战略，进一步抢占健康消费市场。

上周才结束了以不含乳制品为卖点的食品公司 Ds Naturals 的投资，通用磨坊旗下风投公司 301 Inc. 这周又给卖富含益生菌食品和饮料的 Farmhouse Culture 投了 650 万美元。

3月12日，白云山旗下广州王老吉药业股份有限公司召开新闻发布会，宣布进军益生菌市场，并与国际行业巨头——美国杜邦公司开展战略合作，重磅推出首款“三公仔”儿童活性益生菌产品。

百事公司目前在竞购巴西乳制品公司，而可口可乐公司也对拉美的乳制品市场也很感兴趣，终究原因还是碳酸饮料市场的不景气。

南京政府针对南京食品安全做出重点工作安排，今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业100%实现电子追溯。全年大型以上餐饮服务单位和学校食堂明厨亮灶建设覆盖率达...

巴西报纸Valor Economico报道，百事目前正在竞购巴西乳制品公司Vigor S.A.，报价高达60亿雷亚尔（约合131.3亿元人民币），但Vigor S.A.的最大股东、私募基金J&F Investimentos对报价尚不满意，所...

3月8日，通用磨坊拥有的风投基金301 Inc领投了对益生菌食品饮料公司Farmhouse Culture的D轮投资，投资金额达650万美元。Farmhouse Culture并未透露前几轮融资的细节。这家食品创业公司的产品的销...

百事和可口可乐是市面上比较有名的碳酸饮料品牌，在之前也一直深受广大消费者的喜爱，但如今随着碳酸饮料的没落，百事和可口可乐也竞相投资乳制品。