据了解,我国消费者对于酸奶的青睐不断推动酸奶的发展,2013年,在三大乳企都推出常温酸奶产品后,酸奶更是以白奶两倍的增速,于2015年迅速突破800亿元,占液体乳市场的3成,而预计到2020年酸奶...
近年来,随着益生菌知识的普及,乳酸菌产品被越来越多的消费者关注和接受。乳酸菌饮料已连续10年增幅超过20%,预计未来5年乳酸菌饮品将达到近500亿的市场。现在乳酸菌品牌众多,所以,经销商在选...
蒙牛收购贝拉米之后,澳大利亚乳制品和饮料公司也加入了这个大家庭。海外收购,显示蒙牛全球化战略步步为羸,攀登世界乳业之巅的发令枪,已经悄然打响。
生活中大家经常吃芒果这种水果,芒果果香香浓,肉质滑嫩细腻,大家都喜欢吃芒果这种水果。一次一个芒果的吃,还需要自己动手去皮,对于吃货来说这是不能等待的,不如直接喝芒果汁吧!一次一大口...
随着我国消费者观念的转变,人们会首先选择更加健康的饮料,而不是口感至上的饮料。这就造成了被成为肥仔快乐水碳酸饮料近年来的市场份额在下降。由于益生菌饮料能够促进肠胃消化,这给益生菌饮...
伴随着经济的高速发展和生活节奏的加快,健康和功能越来越成为大众消费的主要诉求点。当前,益生菌有益健康的理念已深入人心。关于益生菌的研究已经成为跨越食品科学、微生物学、医学、营养学、...
这两年,新品类,新品牌层出不穷。为了抢夺市场,各大企业都是牟足了劲的创新,研发新品类,希望能够一炮而红。安徽优乐亿乳业有限公司在乳制品领域,常温酸奶正在迅速成长为继低温酸奶产品之后...
具有全新质构特性的果蔬汁代表就是发酵类产品。发酵果汁通过对果肉的发酵,限度的保留了水果的营养,有独特的发酵果蔬风味,且发酵过程中会产生大量的氨基酸、短链脂肪酸等营养物质;发酵时还会...
不知道从什么时候开始,国人对于肠道内的菌群格外关注,已经不能满足于消食片。而凭借这一需求,年轻的中国乳制品市场也逐渐敏捷的发现了趋势大好的乳酸菌市场。合益优原味养胃多乳酸菌,无数经...
近年来,随着益生菌知识的普及,乳酸菌产品被越来越多的消费者关注和接受。据尼尔森数据显示,乳酸菌饮料已连续10年超过20%的增幅,预计未来5年乳酸菌饮品将达到近500亿的市场。乳酸菌饮料将迎来...