炭烧酸奶是将鲜牛奶先经过数个小时的低温加热,然后再添加益生菌发酵而成。市场大盘飞速扩容的同时,酸奶品类也在口感、包装、形态等方面不断创新,细分品类褐色炭烧酸奶的走红就是最新的案例。据...
乳酸菌可以调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡,从而改善胃肠道功能;降低血清胆固醇等诸多功效,我们曾在《关于食品消费品正面临的变革以及未来的发展趋势,有这六个问题值得仔细思考》一文中...
现如今消费者对食品饮料的需求一直都在不断的提高,其中营养健康的产品才是如今消费者的首选。而且我们曾在《关于食品消费品正面临的变革以及未来的发展趋势,有这六个问题值得仔细思考》一文中...
康普茶的市场正处于快速增长期,康普茶是一种天然含有益生菌和健康有机酸的发酵茶,不但具有低糖、低咖啡因、低卡路里的特点,且风味独特。纵观康普茶市场,快速增长的销量为越来越多的企业带来更...
随着社会的发展,营养科学研究的进步,饮料商不断推出非传统项目饮品来跟上民众口味多元化的转变。从可口可乐、百事可乐到啤酒商安海斯-布希英博(ABInBev)都投入这股潮流,反映非传统类新品饮...
嘉士伯为世界第四大酿酒集团,同时嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集团(以下简称“嘉士伯”)在中国地区的高端战略受到阻碍。在最新公布的上半年啤酒销量增长10%的数据背后,是终端价已...
青岛啤酒作为最早的啤酒生产企业之一,目前,中国国产啤酒市场正在经历全行业的产品向高端化升级。在8月28日,青岛啤酒于发布了2018年半年报。今年上半年,公司共实现啤酒销量457万千升,同比增...
方便面、啤酒在前几年被人们说随着消费升级会被放弃,但如今的现实告诉我们存在既有道理,现在,方便面、啤酒、榨菜、二锅头……这些人们耳熟能详的低价消费品卷土重来,并且,颇受消费者欢迎,...
在几年前,方便面、啤酒被越来越挑剔的胃口抛弃,但现实却毫不留情地告诉消费者,风水轮流转的市场规律是客观存在的。在8月27日晚间,康师傅控股(00322,HK)公布了一份漂亮的半年报,上半年,...
随着社会不断的发展,现如今市场上的茶饮料非常的受欢迎,而且很多的品牌都不断的推出新的茶饮。而最近有一款康普茶已经上市,这是一杯养生与时尚完美结合的茶饮。康普茶是用菌群发酵茶水产生的...