炭烧酸奶是将鲜牛奶先经过数个小时的低温加热,然后再添加益生菌发酵而成。市场大盘飞速扩容的同时,酸奶品类也在口感、包装、形态等方面不断创新,细分品类褐色炭烧酸奶的走红就是最新的案例。据...
乳酸菌可以调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡,从而改善胃肠道功能;降低血清胆固醇等诸多功效,我们曾在《关于食品消费品正面临的变革以及未来的发展趋势,有这六个问题值得仔细思考》一文中...
现如今消费者对食品饮料的需求一直都在不断的提高,其中营养健康的产品才是如今消费者的首选。而且我们曾在《关于食品消费品正面临的变革以及未来的发展趋势,有这六个问题值得仔细思考》一文中...
随着消费者健康意识的增强,消费者越来越追求健康的生活方式。大豆制品是我国的传统食品,随着消费者对优质蛋白功能知识的了解,这一市场潜力巨大,豆奶饮品有着不可估量的发展空间。河南中沃实...
康普茶的市场正处于快速增长期,康普茶是一种天然含有益生菌和健康有机酸的发酵茶,不但具有低糖、低咖啡因、低卡路里的特点,且风味独特。纵观康普茶市场,快速增长的销量为越来越多的企业带来更...
随着社会不断的发展,现如今市场上的茶饮料非常的受欢迎,而且很多的品牌都不断的推出新的茶饮。而最近有一款康普茶已经上市,这是一杯养生与时尚完美结合的茶饮。康普茶是用菌群发酵茶水产生的...
当我们都认为康普茶是一种新椰子水—那些弄不清健康效益饮料之一,康普茶是以菌群发酵茶水产生的一种天然益生菌饮料,富含大量活性益生菌及消化酶。由于大健康时代的到来,康普茶渐渐从一种利基健...
随着社会的发展,营养科学研究的进步,人们对自身健康的关注日益加强。常温乳酸菌饮品因益生菌概念的普及、良好的产品口感以及众多企业的推动,成为了近年来大热的饮料品类。山东蒙迪食品有限公...
清理肠胃你需要每天喝一杯乳酸菌,助消化,身体更年轻!由枣庄市耀源食品有限公司推出的活力E格乳酸菌饮品,72小时发酵,300亿益生菌,美味营
果汁是这两年发展最快的品类,并随着人们健康意识的不断加深,其中拥有健康、营养特性的发酵果汁细分品类的需求上升趋势最明显。广州市贝奇饮料有限公司凭借着多年的市场敏锐度,结合这一消费者...