从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡，已经有1500多年的历史了。这是充满艰辛传奇和丰富多彩的1500多年。咖啡在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大植物饮...

自2012年以来，国内饮料市场发展迅速，功能饮料增长趋势相对于其他饮料来说较为明显，占据了整个饮料市场份额的6.63%。综合种种迹象来看，继2003-2004年之后，功能饮料迎来了第二次“品类活跃期...

随着新《食品安全法》即将于10月1日实施，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》(以下简称《办 法》)征求意见稿也于近期发布，被称为史上最严的婴儿配方奶粉新政将使大部分品牌从市场上...

“新的婴幼儿配方奶粉注册制，覆盖了婴幼儿奶粉领域的羊奶粉。新规拟规定，羊奶粉应当在配料表中标明每100g产品中羊乳（粉）所占比例，以及乳清蛋白粉来源，这意味着部分不纯正的羊奶粉将‘现形...

乐熹天然饮用水的品牌形象独特、夸张，迅速吸引眼球，一个男孩张大嘴巴，尖叫着呼吁我们要多喝水。健康饮水，必不可少。

作为恒大集团董事会主席许家印心中“只许成功，不许失败”的项目，恒大冰泉以产品全线调价吸引了行业的眼球。昨日，恒大冰泉宣布，旗下产品通过调价 从此前的3-6元水阵营跻身到1.5-3元水阵营。

国内啤酒企业半年报相继出炉，从数字上看表现均不尽如人意。纵观国内啤酒市场，现在的国内啤酒企业正在面临消费者需求升级、国外啤酒品牌集体抢滩的双重压力。如何在当下险象环生的市场环境中谋...

犹如跑步热催生了跑步经济，都市男女对健康生活方式的追捧衍生了“轻食”概念，鲜榨果蔬汁正风靡各大购物中心。这些新晋品牌多出自创业型企业之手，迅速取代了传统奶茶品牌的市场地位，但能否成...

上海真麦食品是一家集“食品研发、创新、生产、营销”为一体的现代化综合性大型新兴食品品牌，品牌主要经营糕点类、休闲食品、馅饼、面包、蛋糕等，其中以佳佳麦丰肉松饼最为着名

从火腿肠菌落总数超标到产品被检出含“瘦肉精”，金锣在过去不到10个月的时间中三度陷入食品安全事件，且性质逐级严重。中国品牌研究院研究员朱丹 蓬认为，在“食以安为天”的消费环境下，金锣屡...