在美国、新西兰等国家，保健品消费观念深入人心，消费者可以很方便地在超市买到琳琅满目的各类产品。然而，日前一些海外的保健产品涉假和有效成分含量不够被曝光，给崇尚洋保健品消费的海淘族当...

目前越来越多的食品企业开始向纯天然健康理念进军，对于广大消费者来说，纯天然的就代表着营养健康，其实这个理念纯属一厢情愿，不太符合科学事实。消费者的“相信”都具有极高的商业价值，所以...

立夏，让自己的生活慢一些，精致一些，健康一些。生活节奏太快，往往给我们的身心健康造成了很大的压力，让我们长期处于一种亚健康状态。怎样让这个夏天更加健康一点，美妙一点？

随着近来气温的快速回升，跑步入夏拉开饮料行业的战幕，一年一度的销售旺季即将盛大开启。近年来，饮料行业总体增长趋缓，巨头业绩下滑，饮料企业纷纷求新求变来迎合大众消费者的消费口味。

这些不是危言耸听，而是真实发生在日常生活中的事件，也是很多食品企业面临的重大问题。食品质量和食品安全问题关系到民生大计，关系到国家经济健康发展和社会稳定。要保证食品安全，就需要在生...

最新医学研究发现,吃得健康均衡很有机会可以降低大脑退化及记忆力减退的风险。

在2015中国国际食品添加剂和配料展览会中，帝斯曼联合食品配料、营养产品与亲水胶体三大部门共同参展，为行业提供一站式食品配料与营养解决方案，其广泛的应用在包括乳品、烘焙、风味调料、谷物...

备受期待的第十九届中国国际食品添加剂与配料展览会（FIC 2015）在上海国家会展中心成功举办。作为全球最具影响力的行业展会之一，FIC 2015吸引了来自全球五大洲的1300余家参展商和数万名观众。...

食品安全、营养健康是一个国家民生建设最基本的保障。据欧洲商情市场调研公司的研究显示，全球糖尿病的患者每年都在增加，目前全球人口中糖尿病患者人数达到8%,预计到2025年，这一数字会增加到1...

改革开放这35年中国人从吃不饱到吃饱，从吃饱到吃好，从吃好到吃出绿色、健康。需求总是在不断的变化。消费需求变化的过程就是企业发展的机会。