晚间从亨氏方面人员了解到，针对亨氏米粉铅超标的调査，目前已经有初步结果，基本确定是供应商提供的一批次脱脂豆粉原料发生了偶发性带入。

蓝莓是水果的贵族，因为极具营养价值而受到人们的青睐。现在的市场上，关于蓝莓汁饮料比较多，这些原料油种植的，野生的，要论营养和口感，当然还是野生的好。哈尔滨高泰食品有限责任公司所生产...

獐子岛集团、浙江大洋世家、正大食品、科尔沁牛业、江苏省食品集团、菜鸟、天天鲜果等多家食品企业的老总们日前在上海一间酒店的会议室内抱团取暖.

国家食品药品监督管理总局稽查局局长毛振宾今天透露，食药监与公安部门对上海福喜食品有限公司及相关企业的调查正紧锣密鼓地进行，将于近期向社会公布最终调查结果。

早在1987年，世界卫生组织（WHO）在欧洲开展的食源性疾病和食物中毒监测行动中，对食源性疾病的病原因子即食品的生物性危害进行了分类，食物的生物性危害主要是指生物，尤其是微生物本身及其代谢...

7月24日，上海市公安局依法对上海福喜食品有限公司负责人、质量经理等6名涉案人员予以刑事拘留。这意味着，轰动一时的福喜劣质肉事件,将进入司法程序。

食品安全关系着国计民生的健康发展，因此，备受业界的关注。前不久的上海福喜事件爆出之后，再度成为业界关注的焦点。一波未平一波又起的食品安全事件，不断冲击着人们对于食品安全忧虑的底线。...

近期浙江省食药监局在全省开展专项清查在此前抽检中发现严重铅超标的的亨氏米粉，亨氏中国也在官网发布产品召回公告称公司已经对4个批次名为AD钙高蛋白营养米粉的产品进行召回，并向消费者致歉。...

北京时间8月18日晚间消息，泰国肉类及饲料生产商Charoen Pokphand Foods PCL（CPF）的生意近来越发红火，在中国上海福喜过期肉事件发生之后，这家公司还获得了麦当劳的鸡产品订单。

食品安全事件一桩接着一桩，公众难免会审丑疲劳.同样事涉食品安全，同样是国际巨头，沃尔玛事件和福喜事件确实呈现出冰火两重天的景象，前者的关注度远不及后者。但无论如何，对于沃尔玛过期门一...