临近中秋,一年一度的月饼大战又拉开帷幕。最近一段时间,医院、博物馆、烟厂、时装品牌、奶茶品牌等纷纷展开月饼营销,北京稻香村、鲍师傅、盒马鲜生等
中国食品安全报讯(本报两会记者李涛 郭敏)食品是人体获得所需能量和营养素的最主要来源,在保障人民健康、全面推进健康中国建设中发挥着重要作用。孙宝国
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终,中国食用粥的历史有四千多年,可见,粥与中国人的关系,粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,进入中古时期,粥的功能更是将食用、药用高度融合...
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,早见于周书:黄帝始烹谷为粥。中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,进入中古时期,粥的功能更是将食用、药用高度融合...
在云南省南部的红河县,红米伴随着哈尼梯田千年的生产历史生生不息,这里至今仍采用纯净山泉水灌溉、人工耕禾除草的原始方式进行耕作,红米种子也是自然留种,农民把当年最好的种子留下来,再与...
在中国有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终,中国食用粥的历史有四千多年,可见,粥与中国人的关系,粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
近年来新零售崛起,食品饮料行业巨头纷纷转向新零售市场,以北京“稻香村”“东来顺”“月盛斋”等为代表的“老字号”积极拥抱“新零售
随着休闲食品市场的逐渐发展,近期,据北京商报记者获悉,今年春节期间,北京稻香村的手摇元宵、天福号的定制款酱肉等老字号节令食品也将被引入盒马北京门店,那么下面由好妞妞小编为大家介绍一...
随着食品行业的逐渐发展,中华传统食品产业发展正面临新的机遇,但受到了消费误区、产品非年轻化、不法企业掺假等问题的困扰和制约。近日,在山东省济南市举办的第四届营养健康食品产业高峰论坛...