日前，市民李先生反应了一件比较常见奇葩的事儿，李先生打小就是义利面包的忠实粉丝，有事儿没事就爱吃上一口，不过近日他无意中发现，自己常买的果子面包保质期延长了三倍。

2014年，谁才是糖果界的真正赢家？甜食总是令人垂涎不已，不论是入口即化的巧克力、还是酸甜Q软的糖果，都吸引了全世界万千忠实粉丝。当然，这也让糖果商们的荷包满满。

近日，记者采访了河南省洛阳市天意面业有限公司总经理许鎏旺。坚持做健康食品的许鎏旺对记者说，全麦粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽...

饭后甜点和下午茶，是法国人生活中必不可少的环节。松软香甜的糕点，通过面粉、牛奶、巧克力、香草、咖啡、朗姆酒、葡萄、覆盆子、开心果、榛子仁酱、柠檬等原材料的悉心组合，以适当的炉火温度...

互联网时代，“一切以用户为中心”是品牌生存的基础。罐头作为传统食品行业的典型代表，怎么加强与消费群体的互动，怎么用更多新奇体验来传递品牌理念，是下一轮品牌争夺战的重中之重。2014年8月...

记者获悉，2014年8月27日晚上至次日凌晨，深圳市食品药监局联合公安部门捣毁面制品加工黑窝点三处，现场查扣碱面1400公斤、面粉原料8吨及加工设施设备一批。相关执法检验及案件办理工作正在进行...

7月10日这一天，常刷微博的人忽然发现，自己关注的草根名人、热点大号头像普遍换成了“伊利全球10强”的字样。一时间大号们引来粉丝纷纷询问：是不是被盗号了？显然这是玩笑之词，实际上，这是伊...

不知从何时开始，每一次有关食品添加剂的报道，都会引来网民的担忧。仅仅在今年上半年，部分企业面粉含增筋剂、婴幼儿奶粉含40种添加剂、部分含铝添加剂被禁用等报道，都引发网民的热烈讨论。

如果不是亲眼所见，您绝对想不到无证小作坊是如何生产面筋的。6月24日，位于郑州市二七区荆寨村的一处无证面筋小作坊被取缔。在取缔现场，作坊内的肮脏现场令人作呕，而老板却称“这都不是事儿”...

6月11日上午，由河南省政府食品安全办、河南省食品药品监管局主办的“河南省首届食品安全与发展论坛”在郑州举行。论坛现场，一加一天然面粉有限公司董事长王刚代表天然食品联盟面向社会做出了“...