如今的饮料市场对于年轻消费者的争夺异常激烈，品牌和产品的年轻化也成为行业的主要发展趋势之一，这不仅仅体现在产品包装和口感上，也包括品牌和营销领域的年轻化。

苏打水这个品类的出现规律不同于其他品类的饮料，我们发现别的饮料品类都是由一个“品类领导”者率先杀入市场，订立行业标杆，其他品牌趁势跟风，形成一个“金字塔”状的行业结构。

在健康饮食的新消费趋势下，椰子水饮品在全球饮料市场上脱颖而出。2016年，椰子水在全球总销额高达到23亿美元，从其中最大的椰子水品牌Vita Coco的市场数据来看， 2017年椰子水市场发展势头依然...

近年来，随着健康理念的深入，越来越多的消费者更加关注健康，中国果汁饮料市场呈高速发展态势。果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分。与此同时消费者开始抛弃那些低端的果汁饮品...

红牛在国内罐装功能饮料市场一直处于第一的地位，然而中国红牛从泰国天丝医药集团拿到的20年的商标授权已于2016年底到期，能否续约还未知，难道我们以后在市场上再也见不到红牛了吗？

今年以来，包括山楂汁、豆奶等新兴品类作为潜力“黑马”，引得渠道经销商争相抢夺代理权。那么，2017 年饮料行业的盈利点是否都会聚集在这些新兴品类了呢？

近些年，植物蛋白饮料类持续迅速增长，市场大热，尤其是椰汁类的产品更是异军突起。然而作为传统的植物蛋白饮料——豆奶，虽然也有增长，但却始终不温不火。而今，随着市场的推广，豆奶终于迎来...

当前的饮料市场高端水、儿童水都是热门，但是作为水企业领先品牌的怡宝却反其道而行，发力已显疲态的运动饮料市场，推出了全新概念的“魔力”氨基酸运动饮料新品！

现如今已经是饮料的招商旺季了，而且除了山楂汁、果茶之外，最火的莫过于维生素饮料，维生素饮料是最近这几年饮料市场上一颗闪耀的新星。维生素饮料可以调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一...

随着健康潮流席卷饮品行业，人们在进行饮料消费时，越发注重补充营养、健康养生等功能性元素。在这一背景下，粗粮开始进入了消费者的视线。