人工甜味剂能提供甜味，但却几乎不会有能量产生，所以，又叫低能量甜味剂，它的名称还有很多，如非营养性甜味剂、代糖等。目前，最受欢迎和使用最广泛的低能量甜味剂主要有： 安赛蜜、 阿斯巴甜...

有消息称，国内多家乳企都在试水羊奶粉，同时，佳贝艾特、红星美羚等羊奶粉企业也在加码羊奶粉业务。羊奶粉或迎来井喷期！但业内专家称，羊奶粉泛滥，担心食品质量安全问题。

夏季来临，端午将至，气温高、湿度大，食物容易腐烂变质；特别中高考临近，食品安全问题易发多发。针对当前食品安全特点和敏感时节，为保障公众饮食安全，预防食物中毒发生，湖南省食药监局特提...

随着天气越来越热，5月22日，省食药局发布夏季饮食安全消费提示，其中指出，夏季气温高，空气湿度大，病源微生物繁殖速度加快，加之蝇虫叮爬污染，食物很容易腐败变质。原文如下：

端午节马上到了，粽子成了热销产品，然而，近日市民楚女士反映，眼下各大超市粽子纷纷上市，但不少散装粽子缺少生产日期，这也让一向注重食品健康安全的楚女士对这些散装速冻粽子的安全卫生情况...

在大型超市里面买的食品就能有安全保障了？答案可能未必吧！近日，延吉市民张先生在本地一家大型超市购买了7瓶饮料，喝了一口后发觉味道异样，一看瓶身发现均已过期。经过延吉市消费者协会调解，...

夏季是食品安全爆发期，受天气因素影响下食物很容易腐败，一旦吃了被病菌或病菌毒素污染的食物，就可能引起食物中毒。在此，提醒大家，要注意以下几点：

为严厉打击经营使用“代盐人”、“宇鹰”、“四季九珍”三个品牌的食用盐违法行为，确保食盐市场安全有序，维护全乡人民群众利益和身体健康，保证广大消费者购买食盐“买得省心、吃着放心”。

豆腐等豆制品是百姓餐桌的家常菜，但豆制品小作坊普遍存在生产场所狭小、卫生环境脏乱差、使用发霉黄豆、滥添加物质等问题，使得百姓“望豆生畏”。为让市民和游客吃上“放心豆腐"，近日，张家界...

我们都知道，水是生命的源泉，为了能够更好的改善人们的饮食安全。近日，鹤壁市食品药品监管局部署开展为期6个月的桶装饮用水专项整治行动，全面规范桶装饮用水生产经营行为，保障桶装饮用水安全...