食品安全示范城市创建工作,坚持以人民为中心的发展理念,遵循政府主导、社会参与的原则,促进落实属地管理责任,创新监管机制,强化监管措施,推动社会共治,营造诚信氛围,促进食品产业健康发...
无论何时何地食品安全对于我们来说都是非常重要的,近日,市食品药品监督管理局在清城区召开全市食品生产监管清远会议,从会上获悉,今年清远市将重点开展花生油小作坊治理、规范食品小作坊生产...
随着食品安全进入全面治理新阶段,我国食品安全问题整体有所改善,约七成公众对我国食品安全现状持谨慎乐观态度。但随着进口食品、网络食品迅速增加和新配方新工艺不断升级,现阶段食品非法添加...
随着人们物质生活的不断提高,营养,安全,健康已成为食品开发的主题,功能性食品越来越受到人们的青睐。功能性食品种类繁多,选用的功能性配料自然也不在少数。
为加强食品药品安全工作,构建食品药品安全风险防控机制,有效防范和遏制食品药品安全事故发生,广东省食药监局从本月起,正式启动食品药品安全风险隐患大排查大整治工作。
随着天气逐渐转暖,学校食物中毒和传染病进入多发时段。教育部近日发出通知,要求各地加强学校和幼儿园食品安全管理和传染病防控工作,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,...
春暖花开万物复苏的季节里,病毒和细菌也都在蠢蠢欲动。一些吃货们最近也因为一种美食陷入了新的纠结——好吃但是营养和安全系数未知的溏心蛋。溏心蛋因为没有完全熟透所以拥有软嫩甚至流动的口...
“红榜”生产经营者需达到连续3年监督检查中未发现存在违法违规行为,在餐饮服务食品安全监督量化分级管理中连续3年达到A级等要求。而被查出未取得食品药品生产经营许可从事食品药品生产经营活动...
世界因为有了各种各样的颜色,而多姿多彩。就像美女爱化妆,是为了让自己看起来更光鲜亮丽。同样,当我们吃食物时,要求色、香、味俱全,把色放在第一位,因为“色”能给我们带来视觉的冲击力,...
“民以食为天,食以安为先”,食品安全是群众日常生活的头等大事。2008年的三聚氰胺毒奶粉事件经网络发酵后,群众对食品的不安感陡然上升,食品安全问题也成为了热门话题。政府为保障群众“舌尖...