食品安全问题是非常重要的，而且食品安全出现最多的就是餐饮行业，截至去年年底，延安全市有5856家餐饮服务单位推行并完成了明厨亮灶改造，让群众就餐吃得更清楚吃得更放心，同时，全市许可食品...

我们都知道谁是生命的源泉，我们的生活离不了水，因此为使湖南省永州市零陵区老百姓喝上放心安全的桶装饮用水，近日，零陵区食品药品监督管理局部署为期4个月的桶装饮用水生产企业专项整治行动。...

国务院食安办主任、国家食药监总局局长毕井泉表示，婴幼儿配方乳粉禁止明示或者暗示诸如“益智”“增强免疫力”等虚假宣传，婴幼儿配方乳粉质量安全问题始终是监管重中之重，从源头、生产、出厂...

最近有很多关于食品安全的谣言，而且有很多事直接影响到人们对食品安全的认可的。2月27日，国新办新闻发布会对我国目前在食品药品安全监管方面的工作情况进行了回应。

过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标，用于说明食品是否因被氧化而变质。通过检测以油脂、脂肪为原料制作的食品的过氧化值，判断其质量和变质的程度。

食品安全问题是美俄地区都在不断加强管理的，而且近日宁波江北区已经出台食品安全责任保险试点工作方案，宣布由政府出资率先在农贸市场、学校（幼儿园）食堂等九大食品安全重点领域投保食安险，...

现如今每个地区的食品安全都得以很大的改善，为了能够更好的改善食品安全问题，海南继续整治食品安全问题，防问题“死灰复燃”。

新华社北京2月28日电食品药品安全关系到广大人民群众的切身利益。日前，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉以一系列数字盘点治理成果、划定未来目标，以全过程监管、全链条追溯的要求，切实确保...

为了保证广大群众的饮水安全，日前，河南省渑池县食品药品监管局在全县范围内开展了桶装饮用水质量安全专项整治行动。

食品安全对每个地区来说都是非常重要，而且也是关系到人们饮食生活的。2月28日上午，从浙江省食品安全工作电视电话会议上获悉，浙江省食安委将于今年3月1日起组织开展食品安全排雷“百日攻坚”行...