熟人经济却存食品安全隐患，新《食品安全法》从10月1日颁布之后，北京市食药监局日前再次发布声明称，将查处在提供平台服务中违反《食品安全法》等有关规定的第三方平台。

2015年11月11日，从天津市卫生计生委、市卫生监督所了解到，为了有效监测全市食品污染物的扩散，天津市大力加强了食源性疾病监测哨点医院的建设，目前已经从原先的18家增加到33家，并已逐渐形成...

一提到食品安全，公众的眼光就投向了国家食品安全法规、违法成本太低、执法监管是否严格等问题，但法律和制度都属于“补丁”性质，事后救济的作用很大，前置预防的效果却未必理想

完达山乳业股份有限公司系北大荒集团控股公司，现拥有资产总额167亿元下辖40家分、子公司，员工1 3800名。完达山引进世界最先进的生产设备和技术，装备了65条现在化生产线t年加工鲜奶能力100万吨...

国家食品药品监管总局会同世界卫生组织于9日在京召开食品安全法实施条例修订国际研讨会。质检总局，卫生计生委，欧盟代 表团，美国、德国、瑞典、西班牙、波兰、希腊、罗马尼亚、斯洛伐克等国驻...

互联网营销给食品安全监管带来新挑战。

现如今，越来越多的食品生产商和零售商都要求其包装供应商提供的产品符合危害分析及关键控制点（HACCP）标准，但是他们往往无法严格有效地对包装供应商所出具的证明进行调查审计。从本质上说，包...

《美国联邦法规》（CFR）涉及环保、刑法等方面的内容，同时也包括了《食品、药品和化妆品法》，它是美国政府执行机构和部门在“联邦公报”（federal register,简称FR）中发表与公布的一般性和永...

经过新一轮的食品安全监管机构改革后，伴随着新《食品安全法》的落地，中国的食品安全问题已处于稳中向好的趋势

食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。在此期限内，食品的风味、口感、安全性等各方面都有保证，可以放心食用。