二十多年前，从法国回到台湾的女孩何子娴，因为想念异乡浓郁的烘焙氛围，开了一家自己喜爱的甜品店。美国加州的杏仁粒、法国总统牌奶油、日本的海藻糖，经由十几年经验的老师傅，根据不同的季节...

如今人们对3D打印食品的看法依然差异很大，有的认为它只是个噱头，有的则认为它能创造出新的价值。事实往往是，在外界争论的时候，新兴行业从来都不会停步，而是在快速发展着。日前就有消息，美...

在外资巧克力品牌占优的市场环境下，国产巧克力品牌如何突围，成为业内关注的热点话题。作为一度高居国产巧克力第一品牌的金帝，曾与国际知名品牌比肩而立。2016年12月7日，国内糖果生产商好邻居...

根据资料显示，近十年时间中国巧克力市场连续保持高速增长，增速持续高于糖果销量的总体增速，占比不断上升至18%左右。然而随着宏观经济的放缓以及消费理念趋于健康、天然发展，巧克力的销售额开...

缤纷夏日怎能少了甜蜜糖果的装点？2017年7月20日，深受全球消费者喜爱的德国知名糖果品牌哈瑞宝日前在上海隆重举办了中国新品上市会，迎合中国消费者的口味偏好，正式推出“萌桃仔”、“趣缤纷”...

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”历经十年的磨练与沉淀，雅客（中国）在2003年推出了雅客V9维生素糖果，开创了中国维生素糖果品类先河。

如果你品尝过那些“樱桃味”的汽水或者糖果，或许会为它的迷之味道感到惊讶：这什么鬼，难道不是杏仁味吗？为什么人工香精调成的“樱桃味”感觉如此不像樱桃呢？

7月21日上午11时48分，随着汽笛一声长鸣，一列满载徐福记糖果糕点的铁路集装箱快运专列缓缓驶出东莞石龙铁路货场，预计经过21个小时行程后，抵达目的地武汉。这趟在东莞市政府大力支持下，由广州...

如果你品尝过那些“樱桃味”的汽水或者糖果，或许会为它的迷之味道感到惊讶：这什么鬼，难道不是杏仁味吗？为什么人工香精调成的“樱桃味”感觉如此不像樱桃呢？

休闲食品是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。广义的休闲食品主要包括休闲卤制品、 糖果及蜜饯、面包、蛋糕及糕点、膨化食品、炒货和饼干。