近年来碳酸饮料市场持续萎靡，中国食品工业协会发布了《2016年度饮料行业整体运行报告》，报告指出，在消费升级的推动下，中国饮料行业产业转型成果初步显现。未来的饮料升级之路，在追求健康的...

随着碳酸饮料在全球范围内的不断缩水，果汁饮料市场呈现一片良好态势。尤其是一些生产商不断推出百分百纯果汁饮料，恰好契合了消费者健康的消费理念，成为引领饮料市场发展的“风口”！

2016年我国饮料产量超过1.8亿吨，健康型饮料正逐步取代碳酸饮料成为中国消费者的“新宠”…

现代生活追求多变，人们喝了多年的乳饮料和碳酸饮料早已腻歪了，人们越来越趋向于饮用更营养的新型饮料。最近几年市面上比较流行一款果醋，接下来我们就来看下，由福州源珍食品有限公司生产的源...

茶饮料在国内饮料市场发展迅速，几乎以每年30%速度增长，已成长为茶产业的重要支柱，仅次于碳酸饮料和果蔬饮料。

2016年，洁净标示(clean label)对食品和饮料行业的影响力持续增长，像是Mars 公司也在今年加入此行列并决定在未来五年内逐步淘汰全球的食品和饮料中的人工色素。此外，健康议题继续影响消费选择...

近日，百事可乐宣布在美国市场上推出两款新饮料——“IZZE Fusions”和“Lemon Lemon”，被百事称为“下一代饮料”。这两款产品通过改善配方，比传统可乐含有更少的热量。这也是百事近两年健康化...

果汁饮品、茶饮料出现快速增长的态势，而碳酸饮料则出现了萎缩。高级水果饮料在美国流行，以绿茶饮料为主的无糖茶饮料市场在日本不断扩大，韩国茶饮料逐渐占主流。今天我们来一起看看，近期国内...

随着社会不断的发展，人们生活在不断的提高，消费者对饮料的需求也在不断的增大。随着消费升级、产业重构，我国的饮料江湖风起云涌，悄然间发生着天翻地覆的变化：一方面，原来备受推崇的碳酸饮...

百事公司目前在竞购巴西乳制品公司，而可口可乐公司也对拉美的乳制品市场也很感兴趣，终究原因还是碳酸饮料市场的不景气。