2015年2月14日情人节这天，福建好彩头食品股份有限（以下简称“好彩头”）与红杉资本在晋 江签约达成战略合作协议，红杉资本投资好彩头集团2亿人民币，助推其发展食品饮料。据悉， 好彩头是红山...

现在大型商场里高价位的冰淇淋不难见，一些之前做低端冰淇淋市场的冷冻食品公司也打算进军中高端冰淇淋市场。就经销商而言，他们认为中国高价位产品消费市场已经存在，冰淇淋高价位时代已经来临...

美国人像苹果派这种说法并不全对。长久以来，美国人最爱吃的甜点不是苹果派，而是冰淇淋。这种冰冻美食会引起人们对儿时夏日的无尽怀念--跳过喷水池、赤脚在草坪上奔跑、去一路追赶街上经过的卡...

（11.11日，发自北京）作为快消品市场最具发展潜力的领域之一，冰淇淋以及冷冻冷藏食品行业受到了不少投资巨头的青睐。据2015年第八届中国冰淇淋论坛组委会发布的消息，全球最大的风险投资基金之...

近日，一份名为10大垃圾食品的清单见诸报端，并在微信、贴吧及其它网络论坛上被频频转发。清单上列出的汽水、可乐、饼干、罐头、冰淇淋都是在生活中被广泛食用的食物，其中的警示信息还称，爆米...

西班牙物理学家、冷饮商曼努埃尔·利纳雷斯(ManuelLinares)成功开发出一款创新冰淇淋“变色龙”。当人们食用这款冰淇淋时，会看到它不断改变颜色。

数据显示，2014年上半年，冷冻饮品行业规模以上企业累计产成品104.1万吨，总销售收入已达199.1亿元。中国焙烤食品糖制品工业协会负责人表示，由于消费需求转变及国内外企业关注度提升，中国已成...

今年夏天，怀旧风席卷冷饮行业，一款名为东北大板的冰淇淋更因此红遍网络。但中国经济网记者也注意到，纸包装在带给消费者童年感觉的同时，也造成了头尾处糕体裸露情况的出现。对此，有业内人士...

市场上面，冰淇淋从颜色到口味上面，已经非常的丰富，但是这些还是不够，据小编了解，在西班牙，一款颜色可以改变的冰淇淋效果已经诞生了。

近日，气温飙升明显，记者在山东莱芜市了解到，这么热的天气，雪糕、冰淇淋等冷饮销量非常 大。但是，据了解，从2012年至今，冰淇淋一直在涨价，今年各雪糕品牌全线涨价20%,即使没 涨价的，也“...