央视播出315晚会消费在阳光下，在理性消费指数测试中，对赤砂糖就是真正的红糖吗？这个问题，竟然有41%的人给出了错误的答案。随后公布的赤砂糖并不是红糖这个答案，引起了消费者一片哗然：难道...

3月15日，记者走访多家菜市场，发现因前段时间降雪居高不下的菜价正逐渐回落。在奋斗路早市和桃东农贸市场，茄子每斤2.5元、韭菜每斤2元、黄瓜每斤2元、西红柿每斤3元、青椒每斤5元、蒜苔每斤5元...

昨日，记者从兰州市市物价部门获悉，春节过后，我市鸡蛋价格下滑较快。据调查，节前我市鸡蛋批发价格在225元/箱左右（每箱22.5公斤），但节后下滑至180元/箱，跌幅达20%,集市零售鸡蛋均价节前为...

在3·15消费者权益保护日到来之际，有市民给本报“有事您说”打来热线，反映不久前买到了“假鸡蛋”，希望能借助本报平台，告知广大市民，购买鸡蛋时要小心谨慎。

未申报的致敏物质可能给过敏的人带来麻烦，因为他们可能会在无意中接触到过敏原。为了使消费者的食品更加安全，从2006年开始，8个主要过敏原的标示在美国成为强制性要求。所谓的“8大过敏原”是...

随着食品行业的发展，过敏食物越来越多，过敏性疾病已经成为全球性的问题，并备受各国政府的高度关注。据食品过敏或过敏性反应网络（简称FAAN）统计，约有90%的过敏反应是由花生、果仁、鱼、贝类...

眼下，距离第92届春季糖酒会的开幕之日越来越近了，作为食品饮料行业的其中一员，我切身的体会到了一种无形之中的兴奋感。相信对于驰骋行业多年的厂家来说，此时此刻的心情差不多跟我一样吧，因...

据美国全国广播公司财经频道报道，近日，美国加州大学欧文分校和澳大利亚弗林德斯大学的研究人员在实验中成功将煮熟的鸡蛋变回生鸡蛋。

春节过后的这几天，鹤城副食品市场消费需求明显减弱，价格逐渐回归，蔬菜、猪肉和鸡蛋又便宜了。其中，猪肉目前均价为每斤9.76元，与节前价格相比下降5.12%.3日，记者从市物价局获悉，春节过后我...

据哈市发改部门价格监测数据显示，猪肉、鸡蛋价格与上周相比略有下降。蔬菜价格上涨较为明显，监测的24种蔬菜平均零售价格每斤为3.72元，与15日相比上涨4.2%,与上周相比上涨5.1%,与上月相比上涨...