央视《每周质检报道》以及“3·15”晚会等曝光了部分企业使用工业垃圾皮料加工明胶产品、过期食品原料生产食品、滥用鱼肝油等涉及食品药品安全的违法违规行为。

14日，济南市食药监局发布了《2013年度济南市生产加工环节食品安全白皮书》。白皮书指出，目前济南市生产加工环节食品安全仍然存在标签不合格、食品中微生物指标不合格、食品添加剂超标三大问题...

李克强总理在《政府工作报告》中强调，建立从生产加工到流通消费的全过程监管机制、社会共治制度和可追溯体系，健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制。

全国人大代表、杭州娃哈哈集团董事长宗庆后就如何完善进口婴幼儿配方奶粉的监管提出了建议。

近年红茶品牌越来越多价格不断飙升 消费者应选择有信誉保障的大品牌

用猪下脚料熬制猪油，多家食品加工企业主明知是“地沟油”,却因贪便宜主动“中招”.2月11日，浙江省海宁市检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对制售“地沟油”的朱月初等6人提起公诉，何军...

用工业盐加工制作食用血旺，张国潮、余珠引因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪，近日被浙江省嘉兴市南湖区检察院依法提起公诉。记者日前从最高人民检察院获悉，2013年全国检察机关始终保持打击危害...

蔡委员在建议中说，虽然在前段时间，食品安全作为政府部门的重点工作在抓，但大量存在的难以监管甚至无法监管的加工作坊和微小企业，很多已成为监管的盲区。为保证食品安全，他认为应该从加工区...

最近几天的雾霾天气已经导致了多种事故发生，工厂起火、交通意外、病人增多，还有众多意想不到的事情接连发生，人们对雾霾已经到了无法容忍的地步。

对于现在的人们来说，喜欢吃一些甜品和烘烤类食品，但是在一些烘烤类食品中，常常会使用到反式脂肪酸的氢化油，而这种物质会对人体的健康造成损害，近日，据美国食品和药品管理局（fda）初步决定...