国内乳制品行业持续受到进口产品冲击已不是新鲜事儿，但是乳制品进口增长率却在今年发生着变化。中国海关最新数据显示，今年1-5月，我国进口纯牛奶13.9万吨，同比增长22.9%，商务部更是预警称，...

中医认为，牛奶具有滋润肺胃，润肠通便的作用。从营养角度将，牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和水分等成分。无论是春夏还是秋冬，牛奶都是比较好的营养补充品。在众多乳制品中，纯牛奶是最...

近来，有一种名叫玛咖维锌的风味饮料，出现在饮料市场的货柜上，引起消费者的好奇和兴趣。这种产自秘鲁的玛咖饮料，以增强生命活力着称，在众多保健饮料中独树一帜。

如今的饮料市场已经掀起了一股“保健”风，各饮料企业打着“养胃”“降火”“护眼”的旗号，纷纷推出各种具有保健功效的饮料。近期，江中集团生产的“猴菇饼干”是否真能养胃的争议还未平息，其...

今年夏季，沉寂了许久的各大饮料行业巨头纷纷出招，以功能性饮料抢滩夏季“战场”。

优酸乳并非发酵型酸奶，不含有乳酸菌。优酸乳是含奶饮料，其中牛奶的含量比较少。一般含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。优酸乳的营养价值远不如纯牛奶和酸奶，但是口味众多，深受...

随着我国饮料行业的品种不断增多，国内饮料市场的同质化日益严重，消费群体的年轻化、减龄化、需求多样化日趋显现。在这样的市场趋势下，饮料行业应该积极谋求战略定位转型，从而更准确定位新消...

近年来，椰子汁的销量节节上升，已经逐渐变成快消品销量最高的饮料。为什么椰子汁能够在饮料市场上呼风唤雨呢？主要原因得归结于天然椰子汁对人体也具有很强的保健功效。

功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗...

说起牛奶，大家一定会想到许多不同的口味来，像纯牛奶、酸牛奶、花生牛奶、香蕉牛奶等等。可是你曾喝过红枣牛奶吗？也许我们平时很少留意过，那么就让小编简单的给你聊聊红枣牛奶吧！