当今消费者的流行趋势是追究健康，零食类产品坚果的销量直线上升，而洽洽食品是主要以瓜子为主，显得有些跟不上消费者的脚步，另一方面，随着互联网零食品牌的崛起，洽洽也在积极建设电商渠道，...

中国是方便面消费的第一大国，出行总能看到方便面的身影，红烧牛肉味方便面，也一直是全世界单品口味销量第一，而眼下，这种熟悉的味道正逐渐远离我们的时代。

Mintel报告显示，2014年以前，中国糖果市场仍处于增长状态，但2015年开始出现了转折，2015~2016年市场销量不断下滑，预计将持续到2020年，主要原因还是整体经济增长放缓，消费者对于糖摄入量愈发...

中国食品行业新品的生命周期越来越短是不争的事实，平均3～6个月的生存期导致绝大部分的新品还未站稳脚跟便迅速被市场淘汰。有选品需求的经销商最希望找到的便是有发展潜力的长线产品，而烘焙行...

日前，“勇者归来，王者愈强”休闲烘焙产业大会米老头专场答谢晚宴在南京举办。来自合作数十载的经销商朋友，对米老头大家庭感兴趣的圈内商家，以及众多休闲食品行业的精英代表共赴晚宴现场，齐...

随着消费不断升级，方便面、饮品销量进入衰退期，冰淇淋市场销量也呈现下滑趋势，年均复合增长率为-1.6%。有关数据显示，冰激淋的休闲化趋势日趋明显，近一半中国城市消费者将冰淇淋当作是在家的...

随着社会不断的发展，人们生活水平也在不断的提高。那么消费也在不断升级，方便面、饮品销量进入衰退期，冰淇淋市场销量也呈现下滑趋势，年均复合增长率为-1.6%。有关数据显示，冰激淋的休闲化趋...

国产冰淇淋品牌推出了中高端产品，不少人一年四季都在吃冰淇淋，入夏尤其销量见长，那么，近年来的冰淇淋市场有哪些新变化？

就着啤酒吃小龙虾，在很多人看来是一大乐事。实际上，福州人的小龙虾消费热情也是日益高涨，本地一家网店的小龙虾销量甚至在外卖平台上排全国第一位。但是，在这种情况下，福州不少商家却纷纷退...

每个夏天都少不了蝉鸣的陪伴，最近蝉的幼虫——知了猴也成了网上热卖的“美食”，月销量动辄上万，还有养殖户专门做起了这门生意。不过，专家提醒，知了猴虽然蛋白质含量高，但过敏体质的人群不...