市食品药品安全委员会办公室昨天公布今年全市食品安全统一监测抽检计划,将监测抽检65大类、15万个食品样本,全面覆盖从“农田到餐桌”的各个环节、各个业态。监测结果将纳入政绩考核。
食品安全事件的频出一再考验着消费者的承受力。对于餐饮行业而言,抹布使用卫生是餐饮企业厨房生产卫生的重要环节,而抹布的乱摆乱放、前厅厨房混用、酒杯抹布等不统一问题是不少餐饮企业难以解...