两虎相争，必有一伤。靠方便面起家的统一和康师傅这对冤家在保持一贯的针尖对麦芒的竞争状态下，事实证明，最后留下的局势可谓赢了市场，却输了盈利。

在国内的方便面市场，竞争最激烈、市场份额最大的无疑是康师傅与统一这两巨头，双方的明争 暗斗也一直是业内外及媒体关注的焦点。今年，这两巨头之间的血战似乎达到了白热化。两 家企业大战的结...

统一企业上周末发布上半年业绩报告显示，尽管其上半年营业额同比微有上涨，但是净利润却大跌，其中方便面业务在与康师傅隔空点名宣战下，亏损额扩大到超过1亿元。

8月7日，一段曝光深圳洪湖沃尔玛超市食品加工内幕的视频在网上发酵。该视频称深圳洪湖沃尔玛使用过期肉制作熟食、生虫大米制作快餐卖给消费者。油半月甚至一个月才换，黑如酱油……视频提供者为...

3日，首批培训合格的37名收油工人获得上岗证，加上80辆装有GPS行车记录仪的收油车集中亮相。成都统一服装、统一车辆、持证上岗的收油正规军正式与游击队区别开来。

食品安全无小事，人民健康是大事。食品安全治理是一项全国范围的规模工程，需要有一套总的安全标准体系从宏观上对食品安全行为作硬性的规定，以便对食品安全的标准、监管、惩处等各项要求有一个...

盛夏酷暑难耐，雪糕是很多年家庭冰箱里的必备品和外出时喜欢购买的消暑神器。每年的这个时 候，正是雪糕一年中销售最旺的时候。但说起雪糕，这个不起眼的小零食近些年发生了不小的变化。

近日，在上月14日，统一企业（中国）投资有限公司什邡酸菜包工厂荣获中国食品科学技术学会颁发的“全国食品科普教育基地”牌匾，这是统一企业在大陆科普领域中获得的第一份殊荣。

昨日市场有传闻称，纯粮酿造白酒与配制酒的消费税率未来有望统一。对此，有业内人士表示，目前市场上多数存粮酿造酒企将获益。不过，也有知情人士透露，酒企关注度普遍停留在销售上，对消费税调...

北京市对能耗大户的碳排放情况的监察越来越严。今天上午，市节能监察大队对百盛、微软中国等5家单位的碳排放履约情况进行现场监察，现场取证，经确认后将在两周时间内正式开出罚单。而随着越来越...