国家市场监督管理局、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国饮料工业协会、国家大豆工程技术研究中心、美国乳品出口协会、部分科研院校及知名植物蛋白饮料企业的相关领导、专家代表及行业大咖...

根据我国产业信息网的数据显示，国内豆奶市场增长迅速，尤其是包装豆奶每年都保持两位数增长。

现如今，人人都是喝牛奶，别再每天早晨只知道喝牛奶了，如果你还觉得牛奶+面包才是标配，那我可要告诉你，那是欧洲人的标配，亚洲人身体适合的是豆奶！

在中国饮食文化里里，豆类食品占据着重要的地位。不论是豆腐，豆皮，豆浆，还是豆奶都是大家经常食用的。中国饮用豆奶有着上千年的历史，国民对豆奶有着深厚的感情。进 入二十一以来豆奶饮料为一...

目前，中国植物蛋白饮料的人均年消费量只有3.2kg,对比台湾地区的5.3kg和香港地区的11.3kg仍存在发展空间。香港、台湾地区有较好的植物蛋白饮料消费习惯，且植物蛋白饮料绿色、营养、健康的形象受...

俗话说得好，餐饮不分家。搭上美食拓宽饮用场景，早已成为各大饮料品牌屡试不爽的妙招，豆奶产品同样也不例外。

随着市场的不断变化，我们的生活质量不断提高，再加上如今消费升级，营养健康的食品越来越受欢迎。食品质量安全，必须从源头抓起，相信大家对这句话并不陌生。也因此，众多品牌在对产品进行宣发...

近几年来，植物蛋白受到市场追捧，尤其随着大健康趋势深入人心，整个产业高速发展。植物蛋白领域前景广阔，这既是发展前景，也是增长前景，整个植物蛋白市场体量有巨大的空间。豆奶在中国有着充...

豆奶是我国传统早餐中的重要选择之一，也是东方特色的国民营养师。

随着生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化，由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食食品解决自己的三餐，速食时代已经悄然而至。而速食粥更是在中国拥有良好的群众基础...