民以食为天，食品安全卫生与否，更是民生的头等大事。地沟油对人体健康的危害早已众人皆知。如果一家餐馆被曝使用地沟油，那么对它的生意可谓是致命打击；而如果一所大学的食堂被曝检出地沟油，...

新春佳节的日益临近，各类应节食品进入供销两旺时期。为维护节日食品市场秩序，及时排查、发现、消除食品安全隐患。

层出不穷的各类食品安全谣言，不仅给相关行业造成经济损失，其危害还在于干扰了食品安全的正常监管工作，打击了老百姓对食品安全的信心，埋下了影响社会稳定的风险隐患。食品安全谣言已不仅仅是...

民以食为天，食以安为先。本月，南京市政府办公厅公布了2017年南京市食品安全和创建国家食品安全示范城市重点工作安排。今年的重点工作中提出，全市乳制品、白酒、食品添加剂三类食品生产企业10...

为保护人民群众身体健康和合法权益，提高消费者购买食品的辨别能力，确保食品消费安全，特提示广大消费者在购买食品时要掌握六要、六不要原则

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（三月十四日）公布，一个白菜样本的除害剂残余超出法例标准，中心正在跟进事件。

当前，我国食品安全形势总体稳定向好，人民群众饮食安全得到切实保障。但我国仍处于食品安全风险隐患凸显和食品安全事件集中爆发期，食品安全形势依然严峻。加强源头污染的综合治理，首先要综合...

3·15临近，新京报今日刊发调查报道，披露网络订餐平台乱象：多店共用同一证照、多家外卖资质造假、无证商家借证上线外卖平台等等。日前，北京市丰台区有关部门查处了7家无证经营外卖商家。

昨日，市食药监局工作会发布消息，今年太原市要加强食品、药械、药品等方面的集中整治力度，尤其要做到餐饮单位自制食品和小作坊食品的抽检“全覆盖”，确保广大市民的饮食用药安全。

全面剖析与食品安全相关的20个问题