月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。
月饼里的蛋黄点燃后,竟冒烟燃烧,还能弹跳起来?网上关于恩平金蝴蝶食品有限公司的月饼使用假蛋黄一事在当地引起轩然大波,随后众多媒体介入关注。9月17日,当地的食品安全委员会办公室正式公布...
今年的中秋节,不见了天价月饼,平价月饼销售火爆,很多高端名贵食品也比往年少了许多。随着现在消费者消费越来越理性,中低端的健康产品在中秋礼品市场刮起了一股亲民风,一些经济实惠,健康时尚...
中秋节虽然已经过去,但是很多人家里月饼可能一下子还没吃完。临平的薛先生因为老婆在楼外楼的月饼里吃出了头发,非常恼火。这么大的企业,怎么会有这样的事情发生。于是,他向商报维权热线联动...
似乎月饼不能吃,许多菠萝包、糕点、面包、蛋挞也不能吃--刚刚过去的中秋节,台港澳不少消费者人心惶惶。一切源于台湾地区1247企业的208项产品,被曝卷入了馊水猪油,包括犁记芝麻肉饼、呷七碗炒...
还有2天,中秋节就到了,不少月饼券也开始进入有效期倒计时。相比往年,今年由于团购减少,杏花楼和新雅月饼券发行量减少近4成,却意外导致月饼券依然吃香,黄牛回收价格仍保持在5至6折的坚挺价...
中秋将至,今年的月饼市场悄悄发生变化。记者走访发现,豪华月饼在超市已难得一见,卖的多半是散装的、简易盒装月饼。一些月饼生产商表示,与去年相比,月饼销售量下降三四成。
怎样过中秋?在深圳,除了保留赏月、猜灯谜等传统,关于月饼的花样,也越来越个性化。记者走访发现,DIY月饼愈发流行起来,更出现了以公司为单位、走高端路线的团队DIY.更有部分精明的商家,看准...
当表面印着花卉的传统图形月饼,碰上图案呆萌的布朗熊、可妮兔月饼;当五仁、豆沙、枣泥馅料对阵小清新们最爱的乳酪、巧克力;当厂商批量生产的月饼礼盒遇到自媒体的互联网定制月饼,胜败或许不...
又到中秋佳节,去年网友对传统五仁月饼的吐槽言犹在耳,今年却有商家推出口味更加奇葩的馅料,巧克力辣牛肉、酸辣和青花椒卤肉登堂入室,在被吐槽同时也有部分人喜爱。