伊利作为国内乳行业的知名品牌，在国内一直备受业界和消费者的关注。近日，伊利股份股价发生异动，全天股价跌幅达7%,引起资本市场一片哗然。对此，记者采访了伊利集团总裁张建秋，了解当事企业对...

食品安全法自出台5年来将首次修改，草案从现行法律的104条增加到159条，专门新增一条款规定企业不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉。

恒大冰泉投入巨资通过与第三方物流合作，销量一路上涨。而农夫山泉则利用其水源地物流优势，成为市场份额23%的瓶装水企业。

光明乳业是我国第三大乳制品生产企业。近来光明乳业推出的“畅优”新鲜酸奶产品，上市不过两年时间，年销售额就超过了5亿，在光明乳业内部，畅优被冠以“第一副品牌”的称谓。

最近在市场上面，娃哈哈和光明强制员工购买奶粉的事儿引起了舆论哗然，这样的两家大企业，这样的做法到底是为了什么呢，是什么原因让他们有如此举动？

在饮料行业经过多年的快速发展之后，饮料市场已经没有之前的那样的足够的动力和速度发展，市场的变化也让各家饮料企业对于市场的新品的推出变得异常谨慎。2014年饮料市场的夏天或将并不会火热。...

据了解，近日2014年国际食品安全大会在京召开，吸引了相关政府部门、国内外果蔬汁行业科研专家以及业内企业的关注。

6月23日，食品安全法修订草案将提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。……多名专家表示，本次提请审议的食品安全法修订草案，多数修改内容延续了送审稿的思路，比如坚持“重典治乱”,大幅提...

自2001年以来，我国饮料市场一直保持两位数增长。不过今年，饮料行业的高增长明显放缓，中国行业企业信息发布中心数据显示，中国饮料行业2013年同比增长13.61%.虽然成绩尚算过得去，但增幅较往年...

食品安全历来都是被人们所关注的一个话题，前不久，山东省食品安全责任保险签约仪式在省食药监局举行。省食药监与泰山财产保险公司签署了食品安全责任保险合作意向书，山东凤祥股份有限公司、济...